1,533 チェックイン
Ryokan尾道西山（広島県尾道市）は、広島県の4つの酒蔵（「亀齢」「賀茂泉」「醉心」「花酔」）の日本酒（計1SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
広島の酒蔵27蔵を招き、料理とのペアリングが楽しめるイベント「HELLO!! HIROSHIMA」が、大手町のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
みんなの感想
トロリとした旨味。
クリーミーな味わいと、
表現したくなるほど。
食事とも合わせやすい。
アルコール分は17度と高め。
香りよく、後味よく、コスパよく、三拍子揃ったお酒です。
肴は広島産ブランド牡蠣
広島在住の知人から貰った亀齢の純米吟醸ミニボトル。
上立香は仄かなリンゴ🍏系。口に含んだ瞬間から甘みと苦みが同時に広がるが、両方ともすっと消えていき、後味にはアルコールの辛さが残る。
ただその辛さもしつこく残る訳ではないので、まあまあ飲みやすい辛口のお酒という印象😄ブリの刺し身と良い相性だった😋
尚、さけのわでは広島の亀齢と信州亀齢とを取り違えて投稿している人が結構多いですね…😢
亀齢を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
「亀齢」「賀茂泉」「醉心」「花酔」を飲み比べできるイベントが、広島県・Ryokan尾道西山にて、11/11(土)〜12(日)に開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
Ryokan尾道西山（広島県尾道市）は、広島県の4つの酒蔵（「亀齢」「賀茂泉」「醉心」「花酔」）の日本酒（計1SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「亀齢」「富久長」など広島27蔵の日本酒が楽しめる「HELLO!! HIROSHIMA」が大手町にて9/14(土)に開催！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
広島の酒蔵27蔵を招き、料理とのペアリングが楽しめるイベント「HELLO!! HIROSHIMA」が、大手町のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ヘパリーゼZ
亀齢八九
今年もめちゃ旨い。
5段仕込みで甘くて濃くてしっかりガツンと辛い。
パンチがあるけどくどくない。
生らしくフレッシュ。
来年も絶対買おう。
tai
亀齢
純米 無濾過生原酒
●原料米：広島県産八反錦
●精米歩合：92％
●原材料名：米・米麹
●酵母：自家培養
●日本酒度：+4
●酸度：2.1
●アルコール：16度
●杜氏：西垣 昌弘
hikarudayo
亀齢酒造さんやから食事に合うお酒だろうなと購入、
帰ってデータラベル見たら日本酒度－25って激甘やん！！！
これはとんでもないお酒か？
後で弟も購入して先に飲んだと言うので感想を聞くと激甘だって、
あーあ、
先ずはお寿司握りながら少し飲むと確かにね甘い、
けど切れは有って甘さが尾を引かないから大丈夫そう。
そしてサーモンの握り完成。
春の山野草やら冷蔵庫の残り物やらをあてに、
あらら、
食事と合わせると甘味が消滅して辛味が出てきて程よい酸味がとアル完、
スススーいと１日で半分飲んじゃった。
今日のビールは、
キリンさんのスプリングバレー黒です。
黒色なので味も濃いいのかな？と飲むと意外とそうでもなくて飲んでいくと甘味も感じる美味しいビールです。
季節もののスプリングバレーは良く購入してることに気づく。
Robbertwb
フルーティーで良い酒だ。また飲みたい。
英語>日本語
まりもりす
尾道市のおだ酒店限定ボトル
山田錦100% 精米歩合60%
アルコール17度 自家培養酵母
杜氏 西垣昌弘
とてもふくよかな甘み旨み
トロッとした甘みに、鼻に抜けるフレッシュな完熟フルーツ
フルボディ
うまい
フニャコ
2024/5 日本酒度:−25度
FOX（備忘録）
★3。亀齢の原形精米。純米吟醸ながら醸造酒のような鼻抜けの香りだが、アルコール感の強い匂いではない。口当たりは爽やかでキレイな感じだが、後味は辛めの香りが残る。広島八反、60%、1800円位、本町の大塚酒店。
suzuka
野毛
たきこみごはん
うまくちやった、軽めであった。
重たくはないし、優しい口どけやった。
これも水みたいにスーって感じではない。
ピリピリ感はちょっとあった。これが辛口？でもっあー！て感じはない、喉越しも特にはない
ろんとう
美味しい！飲み口飲みやすいけど、飲み込むとこっくりと残る重たさもある。海鮮系が合うか？
