GW蔵巡り-福岡・久留米-
昨年、福岡の飲食店が一つになって地元の日本酒を応援するプロジェクト!!『Stand by SAKE』!!というイベントがあり、そちらで出会い心奪われた福岡酒のひとつ。
お目当ての雄町は香りもキレも良い芳醇旨辛、博多の美食にぴったりのクラシックな食中酒☺️
生憎、今期の頒布会でも未定との事で少し甘口のmoko2を購入
立香フルーティ🍏🍐
甘苦〜雄町のボリューミーな旨香🤩
マグカップになみなみ入れて、じわじわと温度変化を愉しむのも面白いお酒✨
蔵人さんから伺った通り、甘口だけど苦酸も感じられバランスも良く最高!!食中でも単体でも美味しい☺️
地元が主な消費先とは👀地元民から愛されてる蔵元💞
帰路は隣町の浮羽の友人宅へ寄り道。
写真は参道に91基の鳥居⛩が並ぶ浮羽稲荷神社から望む筑後平野🌾