さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
33 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Fuma#9
雑味は感じるものの嫌な感じでもない
開封直後だったのも影響してるのかな
2,3日後に飲んだらまた違うかも
ほーぴ
白ワインに似たお酒♪
飲む前の香りからワインを感じさせます♪
美味しくて3人でぺろっと空いちゃいました🥺
ポンちゃん
阪急蔵元まつり最後です
１枚目 福岡若竹屋 Debut
お米の旨味を感じつつも濃い白ワインのようなお酒。でも飲みやすいです
ただ、アルコール17度あるので要注意！
こちらは、遥瑛チチさんとグラさんに教えて頂きました。美味しいお酒で初福岡です！ありがとうございました🙏
２枚目 鳥取 稲田本店 IKU'S SHIRO
甘酸っぱくてジュースのように飲める味
たくさんのメンバーさんに教えて頂きながらいろいろなお酒味わいました。とっても楽しかったです♪
明日以降行かれる方もたくさん飲んで楽しんでくださいね〜🎶
グラ
ポンちゃん様 お疲れ様です。このことだったんですね🙂でも、このお酒は初めて見ました。さけのわ福岡ランキング外でなかなかレアなお酒だと思います🍶
はなぴん
ポンちゃんこんばんは。😄
再び、お疲れ様でした。😃
突然ですみませんが、ハンバーガー
に日本酒合わせた事ありますか？😓
マックか、バーガーキング。😁
ポンちゃん
グラさん、ありがとうございました😊
飲みやすいのをとお願いするとこちらを勧められて、聞いてたお酒だ〜って喜んでました😆でも違ったのだったんですね😳‼️レアなのに出会えて嬉しいです😄
ポンちゃん
はなぴん、こんばんは🌙
残念ながらしたことないです〜🙏
ビールみたいな苦味のあるお酒なら美味しいかも🤔
はなぴん
ポンちゃんありがとう〜😊
やっぱ難しいよね〜😓
mamiko
ポンちゃん、こんばんは〜(*^^*)
いろいろ飲める蔵元まつりいいね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)✨はじめましてのお酒にもたくさん出逢えるチャンスだしね〜♪それに、さけのわ仲間のおすすめは間違いないよね❣️
遥瑛チチ
ポンちゃん、こんばんは🌇
有言実行、さすがです👍
ビシッと決めましたね❗️
実はワタシも飲んでなかったりして🤣
ポンちゃん
mamikoちゃん、おはよ〜☀️
頭の中お祭り状態😆初めて＆地図塗りが安心して出来ました👍
皆さんに教えてもらったのはやっぱり美味しかった〜💕スゴイことよね！
ポンちゃん
チチさん、ありがとうございました😊
濃い白ワインのようなこちら、美味しかったです👍お二人が言われてた通り、ほかはお米旨味系とのことでした😊他の福岡酒も飲んでいきたいです❗
わんわん
ポンちゃん、こんばんわん🐶
さっきまで別件で梅田にいたのだけど、スケジュール合わず残念！！
福岡のお酒気になる〜！😂
ポンちゃん
わんわん🐶、こんばんは🌙
それは残念だったね〜😢
またの機会に是非！
濃い〜白ワインのようで美味しかったよ♡わんわん🐶好きかも😊
つぶちゃん
ポンちゃん、こちらでも😊
入場無料の試飲と販売って、酒飲みには嬉しいイベントよね😆❣️ポンちゃん飲みすぎなかった❓笑
さけのわの皆さんの情報は間違いないよね😉👍
初めてのお酒に出会えて🙌🙌🙌
ポンちゃん
つぶちゃん、こちらにもありがとう😊
皆さんのお陰で美味しいお酒に出会えて嬉しかったよ💕また、行きたい蔵元さんを絞れるので助かった～🙏先週の飲み比べみたいに飲み過ぎにならずに済みました😁👍
さけラン
！？
ポンちゃん行ったんだーー!?
Debut呑んだ呑んだ!!ww
ヨコに並んでた香川県酒二蔵と散々迷って結局「岐阜県酒」にしました💧
ポンちゃん
さけランさん、こんばんは🌙
行かれたんですね😳‼️同じ日ですか？すれ違ってたりして😄小左衛門ですか？フクロウお留守で飲めませんでした😭
さけラン
お〜! 正〜解！
ガーサスでぇす！
激安の¥1100(これが今日1のｳﾏｻ‼)と地図埋めに「ｼﾞｭﾙ🤤」と来てしまいました💧
ちなみに土曜日に行ったんだぁ
ポンちゃん
いいなぁ！飲んでみたかったです😭
私は金曜日なので💦イベントなどでお会い出来るといいですね😄
gon78
1673 2022/9
Debut 純米無濾過生原酒
福岡産レイホウ
70% +1 2.7 2.1
サッカロマイセス・サケ・ヤベ
17° 22/9 A+
福岡 久留米市 若竹屋酒造場
720 1485
明治時代の麴と酵母ということだけど旨味と酸がしっかりして個性的な美味い酒。二日目には少し渋みを感じた。
日本酒は戦後数十年間を除けば昔から美味しかったのかな？とこれを飲みながら思う。冷酒にて。
atwa
うん
Chiddychain
なめらかでマイルド。やや辛口。とても飲みやすい。
英語>日本語
Shinkazu
白ワインを思わせる香りに酸味が立っていてコクがある。
高気圧ボーイ
17度
微かに甘いセメダイン匂い。
モダンandクラシック。
の、若干モダン寄り。
コスパgood！
すなどりねこ
アルコール感あるけど飲みやすい。
干し葡萄の香り
少し置いたら、もっと美味しくなりそう
sio_sakesuki
☆3.0
バニラ系の甘い香味
微かに苦味が来てラムレーズンっぽい雰囲気
kawa
香りはあまりなし
軽い甘味
バランスのよい酸味
旨味は少なめ
飲み口は軽い
後口はさっぱり
スッキリ系の白ワインのよう
ふとくぼ🔰
甘旨フルーティなメジャー系は大抵飲んでるでしょって事でお土産頂きました。完全に初めて見たお酒。しかも2019BYの一年熟成生酒。
見た目ほぼワイン。
サッカロマイセス・サケ・ヤベという日本で初めての清酒酵母を使っているのだそうで。
しっかり甘酸っぱい。ぶどうっぽい。気がする。少しのキャラメル感。めっちゃ濃厚な甘旨フルーティ。これはクセになるやつ。旨い。
SHO@AXT
ワインを思わせるお洒落なラベル✨
酸味が強いタイプでワインのよう（たぶんラベルに引きずらている…）！
口当たりも軽く飲みやすい！和食よりも洋食の方が相性が良さそう！
「サッカロマイセスヤベ」という日本初の酵母を使用してるらしい！早口言葉かな…？
おやじぃ
SHO@AXTさん、こんばんは🐶まさしくワインのラベルですね。早口言葉と言うより呪文のようですね🤣美味しそうですね😋
honda
SHO@AXTさん
２年前に若竹屋の蔵開きにお邪魔した事がありますがそのボトル無かったと思います😗いつの間にかお洒落になっててびっくりしてしまいました😆カッパ(有ｶｯﾊﾟ伝説)の仕業ですかね?!
SHO@AXT
おやじぃさん、こんにちは✨
確かに呪文ですね(笑)
美味しいお酒でした！
SHO@AXT
hondaさん、コメントありがとうございます！
若竹屋初でしたが美味しかったです！
蔵開き羨ましいです✨来年は行ける日常になってるとよいですね！
まさき
Debut
ワインのようなラベル
かっこいい。
味はワインなのかな？っと思ってたら
酸味がある日本酒
ぶどうの酸味感を出してたのかな？
ちょっと分からなかったです🤣
Tatsuya Nakagawa
20150718@折原商店
