ペンギンブルー
新橋の庫裏にてチョロチョロ飲み散らかし。
仲間と話しすぎて冷にしたかったのにもはや常温。
濃密な甘い香りに潜むアルコール匂。
含むと意外とみずみずしくサラリの口当たり。
桃、少しフキの緑。果実味のある酸味。
ピリピリ感。
あとからじわりとひろがって、
はじめの香りのイメージのような濃旨に。
シャープなビターで締め。
マグロのしぐれ煮とはこれが良い。
新橋ビル一号館 庫裏(kuri)
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