のっち勝山縁 特別純米仙台伊澤家 勝山酒造宮城県2025/3/11 10:12:552025/3/1126のっち今日は宮城のお酒を飲みたかったので、先日の旅行で買ったこれを開けました。 飲み口は優しく、後味にふわーっとお米の旨味が広がりました。 これからも縁を大切にしていきたいです。
そうてき勝山縁 特別純米仙台伊澤家 勝山酒造宮城県2025/3/2 14:43:5642そうてき瓶がこってますね。 「すっきりと甘い」というのは、このお酒のようなことを言うんだなーという感じ。今までも「すっきりとした甘さ」なんていうことを感想で述べて来ましたが、本当にその表現であってたのか?と今までのコメントを考えさせられる気分がします。 甘さの他には、鼻から抜ける麹感が少しするくらいで、すいすい飲んでしまう。 後味のきれは当然よいです。 揚げ物とたことワカメの酢の物と一緒に飲みましたが、どちらも問題ありませんでした。食中酒としてもレベル高いです。
スイスイスーサン勝山献 純米吟醸純米吟醸仙台伊澤家 勝山酒造宮城県2025/3/1 9:31:012025/3/1家飲み部146スイスイスーサンさてさてさーて、早いもんで3月。年度末。 1年経つの、早い早い😳 少し縁のある勝山。 このお酒、蔵はとある漫画で有名ですね。今は休載?してますが😢 勝山さんも大分ピンからキリまで有りますが、 こちらは真ん中位のお酒ですか、なので万人に旨いと言われるお酒ですね。 いい具合に甘ウマで、パイナップル感。くどく際立って無いので、甘い日本酒が苦手な方でもいけますよ、なんてったって食中酒向けですから🤔しかも、これ常温推奨、冷暗所ですけど。セラーに入れんくても良い👍 一度は手に取って頂きたい、勝山。 極ウマッでした👍👍👍ジェイ&ノビィスイスイスーさん、こんにちは😃 ホント直ぐに年末になっちゃいそうなスピードですよね😅大事に生きなきゃ🤗 勝山さん!一度だけ外飲みでスッキリ系をいただいた事があります😋選んで家飲みしてみたいです!スイスイスーサンジェイ&ノビィさんこんにちゎ😊 毎日が一期一会ですね♪ 勝山さんのスッキリ系✨いい酒縁ですねー。 宮城酒よろしくお願いします🙇
Herman Mok勝山「縁」 特別純米特別純米仙台伊澤家 勝山酒造宮城県2025/2/18 17:31:262025/2/1632Herman Mok平凡な日本酒で、間違ってはいないが、特別でもない。果実味と米の甘みが少しあるが、非常に地味で、飲み手の記憶に残るものは何もない。おそらく料理と合わせればもっとうまくいくだろうが、単独で飲むには向かない。単調すぎる。英語>日本語
WOM勝山吟のいろは純米大吟醸仙台伊澤家 勝山酒造宮城県2025/2/11 2:57:062024/12/6Kanazawa New Grand Hotel (金沢ニューグランドホテル)酒米色々サロン105WOM忘年会、酒米色々企画8。連投すみません。これは宮城の酒米[吟のいろは]、勝手に百万石乃白のライバルと位置付け、酒米企画では準レギュラーかな。 今回の百白さん谷泉は貴醸酒。こちらは、速醸、火入れとオーソドックスな作り。2回目かな。以前、飲んだときより、バージアップしたような。フルーティー&クリアな味わい。美味しかった! こちら、大丸東京店で購入したのですが、偶然、勝山の関係の方に出会い、蔵のことなど聞けて良かったです。
ぽん勝山YAMAHEI KATSUYAMA 純米大吟醸純米大吟醸仙台伊澤家 勝山酒造宮城県2025/2/4 16:25:08家飲み部48ぽん仙台伊澤家 勝山酒造 「YAMAHEI KATSUYAMA 純米大吟醸」 仙台市泉区の蔵。 兵庫県産「山田錦」50%精米。 甘く穏やかな香り、柔らかい米の旨味、 爽やかで上品な後口。 #日本酒
ヒロ勝山縁特別純米生酒仙台伊澤家 勝山酒造宮城県2025/1/24 9:40:182025/1/20外飲み部133ヒロ☀️ スイカ🍉や洋梨🍐のようなスッキリ系の甘さです。 米の旨みもあります🌾 苦味が少々あって、クリアな喉越しに仕上がっています😙 淡麗ですっきりしていますが、優しい甘味が味わいの骨格を支えています🤗