ソルティス
こちらもアップ忘れ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
282 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
ペンギンブルー
瓶の底。
さっぱりとした呑み口。
酸味が爽やかで、リンゴ的な風味。
淡いけれど華のある印象。
後からほろりと渋みがまた爽やか。
フレッシュなジュース感。
おいしー。
上野 魚草
ロビン
飲み比べ3つ目のお酒
こちらは、純米酒です。❗️
新潟のお酒らしく、淡麗辛口
前半の2つの銘柄に比べたら
あたりまえの話で華やかさはありませんが、純米酒としてスッキリと飲めました。😃
冷酒として飲みましたが、燗酒でも良いかもしれませんね👍
yumari
3.5 うまくち すっきり
sokenで
たけさん
#写メ撮れず
新潟酒にしては珍しくしっかりした酸があって、旨味も十分。
それでいて、サブタイトル通り最初から最後までピリ辛という、今までに飲んだことない味わい。
ピリ辛は微々発泡に似てるけど、シュワじゃなくてピリっなんよね。
刺し身もいけるし、単品でもいけるし、焼酎ソーダ割的な感じでも飲めそう。
見かけたらまた飲む。
osugi
#499
新丸子屋
上槽後直ちに瓶詰めを致しました。炭酸のピリピリ感が感じられる+10の辛口純米生とのこと
酒米は五百万石とこいしぶき、精米歩合は65%、酵母は協会酵母1401
よく冷えていてめっちゃすっきり！
すっきり辛口で最初は酸味を感じます✨
スイスイ飲み進められるタイプ。辛口スッキリの印象が強いので、一つ前に飲んでた甘みの強い日本酒との対比が分かりやすく感じました
食中酒にピッタリで、少しピリピリして微炭酸感じます。米の旨味も飲み進めて行くと表れます。少し時間が経ってもピリ辛感は残っていて、辛味と米の旨味が混ざり合う感じ
これは日本酒好きな人におすすめ
sakepower
冷え冷えだとフルーティーさを強く感じる🍐
音頭が上がってくると後味がさらさらな感じ💧
クリアーなお酒ですね🍶🫥
リン310
+4/1.5
英語>日本語
