さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
360 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
タイムライン
ラル大佐
お彼岸墓参りツアーの道すがら、我が家にお連れ申した１本
初の凌駕
開栓当初は割と辛口だなぁーって印象でしたが、数日置いたら甘みと旨味が乗ってきました。特筆すべき点があるかと言えばそうでもない。だからと言って美味しくない訳じゃないどころか、むしろ良い！シチュエーションを選ばない万能酒ですね。
３枚目の写真は、こないだ見かけたガチャガチャ。いくらなんでもな感じがするのは私だけでせうか？
電◯て・・・
虐めないでね、勝手に酒言葉
〜最近は子供の方がお金持ち〜
ご馳走様でした！
まい
めちゃくちゃ美味しい
おじさん
爽やかでまろやかな味わい
個人的好み：★★★☆☆
Ken
松乃井酒造
凌駕 純米 夏のうすにごり
酸を感じる軽やかで柑橘系の様な香り。
酸味旨味感じつつもスッキリとした辛さ。
キレよく軽やかな味わい🥰
MrrptCBPgi
米甘味辛さの順でくる。ふくよかではあるが辛さはしっかり。かなり美味しい。ちょっとフルーティ。かなり美味しい！十辛らしいけど、そこまでは辛くない。
南十字輝
5/10
凌駕の夏酒は五百万石を使った辛口酒。
ドライさの前に酸味が際立っているのが印象的だった。
日本酒会のお酒はこれでラスト。
この時期だけの鱧と松茸の椀物が食べられて最高でした☺️
たけさん
凌駕っていかつい名前とは裏腹に、スッキリ軽快でごくごく飲めるやつ。大人のポカリスエット。
ベースにはやや出汁感のある旨味があって、夏酒にしては酸味は控えめ。
辛口と言いつつ、ピリピリするわけじゃなくて、後味の爽やかさを出す程度。
濃い煮物以外、どんな料理にでも合いそうなすっきり食中酒。
よし
2025.33
オランダ語>日本語
nabe
あまりに暑いのでさっぱりした酒をとリクエストしたらこれが出てきました。
さっぱり辛口、ちょいとワインの様な香りも感じられ最後はしっかりした苦味。
涼を感じました。
