ましゃ珠韻純米大吟醸秀鳳酒造場山形県2021/8/24 8:24:302021/8/13酒のやまもと家飲み部61ましゃどっしりフルーティーって感じかな😋 旨みと酸味のバランスが良い。それでありながら呑み口は軽い感じではなくしっかりとしたあと口を感じられました😁 アルコール度数17度らしい本格的な味わい😊 ぬる燗にもチャレンジしました! フルーティー差が少し抑えられ食事にも合わせやすくなったような… 中々の万能選手だと感じました🥰
takan珠韻秀鳳酒造場山形県2021/8/23 8:32:2335takan奈良に来てますvol.5 (これで終わり) 深みのあるフルーティさは、どこにも負けない味わいです。 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ かなりパンチ力のあるお酒です。 芳醇ですが、それ以上に鼻から抜けるしっかりとした味の深さが特徴です。 あては、イクラ丼で〆!
kawaka珠韻秀鳳酒造場山形県2021/8/17 11:18:4320kawaka香りはスッキリした吟醸香 口に含むと芳醇な甘味と酸味が口に広がる そこから米の旨味が全開 桜桃のような香りが鼻からぬけて 強めのアルコール感、辛味が締める
しょう珠韻秀鳳酒造場山形県2021/8/12 2:03:272021/7/2315しょう10 豊かな香り、芳香な味わい、素晴らしい。素敵なフルーティ感、濃厚な旨味、苦味。丸みもあり、これは素晴らしい。バランスグッド! 酒仙堂フジモリ 1450
利八珠韻秀鳳酒造場山形県2021/7/18 10:12:302021/7/18家飲み部20利八酒のやまもとで購入。 店員さんから買えるお店が 限られてるお酒と説明受けました。 値段も手頃だったので即購入を 決めました。 今日のあては手巻き寿司でしたが どんな材料にも負けない香りと 強さを感じました。 要は美味しいです。
ソロトラ珠韻秀鳳酒造場山形県2021/5/16 12:55:542021/5/15酒のやまもと25ソロトラ敢えて精米歩合や製法は出さないというなぞなぞみたいなお酒。 ややこしい味かと思いきや、素直な純米吟醸っぽいスッキリした味わいでした。 酸味が強いのが好み。
私と日本酒と鈴と珠韻秀鳳酒造場山形県2021/5/11 15:59:4525私と日本酒と鈴と珠韻 ※アルコール度数17% 黄金のイメージをはっきり感じさせるトパーズ色 ふくよかな甘さ、濃厚な果実感からのさっぱりした印象を感じさせる上立ち香 飲むと舌先に発泡感を感じて、広がる香りは一瞬の果実感もありつつ、日本酒らしいお米の味わいのような土のような無機質さ、アルコール度数からくる刺激を感じる ラベルの印象より味わいがどっしり尖っていていろいろ難しい印象
NN314珠韻秀鳳酒造場山形県2021/5/8 10:11:0014NN314蔵元の意向によりほとんどのデータが非公開とのこと。 超限定酒で見かけたら即買い推奨。 値段が安いが、スペックは純米大吟醸。 コスパは最強。 味はすっきりしていて香りは控えめだが、口当たりは優しくとても呑みやすい。
よしゆき珠韻秀鳳酒造場山形県2021/4/17 1:49:4723よしゆき華やかな香りと甘みがすっと去った後ほんのり感じる苦味が美しく締めてくれます。おいしい。付喪神これ、めっちゃ美味しいですよね。さけのわではあまり出てきませんが、もっと飲んでもらいたいと思います。まえちん私もこのお酒美味しいと思います。 ここ4,5年間リピで買っています。