ヒロシ
ハニーデューメロン、イチゴ、洋ナシ、白ブドウのアロマ。苦味と甘味が口の中で絡み合い、クリアでエレガントな印象。やや発泡性があり、生ワインよりもフレッシュさは控えめで、口に含むと繊細でバランスのとれた甘みと苦みがあり、わずかに米の風味が感じられる。フィニッシュは短くすっきりしている。白ワインの風味もあるが、より繊細で甘みと苦みがある。
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タイムライン
ichiro18
先日飲んで美味しかった「わかむすめ」さん！どこで買えるのかいろいろ探して見つけたのが戸塚の込山仲次郎商店さん😁
瑠璃唐草と萌木があったので飲んだことのない萌木を選択！さけのわさんで萌木さん見るようになったので初夏の酒なんですね✨トロピカルブンブンも出たので🤩
香りは強くないですがリンゴのような香り！
チリチリの発泡感、まろやかな甘みがジューシーで広がって口の中をひろがっていきますが、アルコールも15.5度で鼻に抜けます。後味が苦味を感じ、甘ったるくなるのをいい具合に抑えてくれます。
二日目、甘みのジューシー感が増し、ガス控えめになった気がします😅
ma-ki-
ichiro18さん、こんばんわ
私も昨日うすにごりの方ですが萌木ゲットできましたぁ🎵
初のわかむすめさんなので楽しみです😊
甘めの発泡は大好物なのでレビュー拝見して益々呑むのが楽しみです🤗
ichiro18
ma-ki-さん、こんばんは😃
コメありがとうございます😊
最初飲んだのが瑠璃唐のうすにごりでしたが美味しかったので萌木のうすにごりも美味しそうで楽しみですね♪レビュー楽しみにしてます✨
ヘパリーゼZ
カラッとしてるのに味が濃い。
スルメとかとあわせてみたい。
smoky
フレッシュで香り高く、うまい酒です。うまい酒は飲み過ぎるのがいかん。
鯉する鴎
週末のワクワク☺️
本日は山口のわかむすめ🍶を初開栓😍
開栓すると、香りは先日飲んだ亀泉の様なメロン🍈❓マスカット❓系な香りで…こちらも飲む前から香りで酔えそうな🤣笑
グラス🥂に注いで改めて香りを楽しみながら…一口飲めば生酒のジュワッと感が程よいアクセントを放ちつつ、メロン系の甘味と旨味が絶妙なバランスです🤤
苦味が少なめ且つキレも先ず先ずで個人的には好きな部類です😋
味の系統としては亀泉🐢に近しいのですが、亀泉は綺麗系で濃厚なメロンジュースに対し、…こちらはすこーし微炭酸っぽさが入ってる感じですね🤩
グビグビ飲めちゃうのが危険⚠️です笑
食前の単品飲み、又は食後のデザート🍨と一緒に飲むのが良さそうです👌
2日目🗒️
旨味が若干増したかな❓🤔
あまり大きな変化無しで安定した旨さでした🤤
ポンちゃん
今年も出会えました♪
八反錦 100%
精米歩合 60%
アルコール15.5度
ポンッといい音♪
フルーティな香り、チリチリ
若いメロン🍈のような風味に柔らかい甘旨
結構しっかり苦味
夏というよりは初夏の味わい
２日目、あまり変わらず、苦味が減った
３〜４日目、まだポン！活きがいいなぁ〜
甘味のってメロン🍈ぽく、更に苦味減った
ここにきてイチバン好み❣️
昨年のうすにごりと比べて甘味柔らかくあっさりした印象
澄酒だから？🤔
今年もおいしく頂きました♪
ma-ki-
ポンちゃん、こんばんわ
超限定のうすにごりから、はや１年～今年は澄酒をゲットさらたのですね🎵
わかむすめは結局１年出逢えませんでした😅
甘味乗ってくるのは長く美味しくいただけて最高ですね😋
ヤスベェ
ポンちゃん、こんばんは😀
やっぱり澄み酒とうすにごりではちょっと違うのかもしれませんね🤣
にごりハンターの私は、コチラの萌木さんもうすにごりがセラーで待機中ですが、澄み酒飲んでないので比較は出来ない😅
ichiro18
ポンちゃん、こんばんは😃
わかむすめ！この前飲んで美味しかったので探しているのですがなかなか出会うのが難しそうなお酒、萌木も美味しそうですね♪飲んでみたいお酒です😍
シシ神
ポンちゃん こんばんは！
こちらの✨わかむすめ 萌木！
素敵なラベル🍀
初夏の味わい…3〜4日目が
より美味しいんですね❗️
呑んでみたいです🤤
はなぴん
ポンちゃん、おはようございます😊
王冠が吹き飛んで、顔をかすめた事
かまあります。😊大丈夫でしたか？
こぞう
ポンちゃん
おはようございます♪
そうそう！このわかむすめさんは薫りと異なる味わいだったのを思い出しました🤩薫りは甘め味は苦辛が主張してました！でも品が良い苦味なので美味しいですよね👍
ムロ
ポンちゃん、こんばんは♪
酒友のお陰で『わかむすめ』入手できました💖
レビュー観て順番待ちですが、繰り上がるかも🤤さすがのレビューです‼️
ジェイ&ノビィ
ポンちゃん、こんにちは😃
わかむすめさん！暫く飲んで無いなー🤔
こちらの萌え萌え萌木さんは未飲ですが🥲J&N基準に合いそうな予感です😋
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦
あれば買ってしまうわかむすめ、今年も美味しく頂きました😊
お住まいの場所で買えるの難しいのありますよね💦寒菊、なべさま、私も出会えなくて…🥺
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
あらっ！羨ましい😻うすにごりあればゲットなんですけどね〜😅夏のにごりンピックが楽しみですね！レビューお待ちしてます😊
ポンちゃん
ichiro18さん、こんにちは🐦
私は飲まれてた瑠璃唐草を未だ飲めてなくて💦あれ飲みたいんだけど〜コンプなかなか出来ません😂
お互いいろいろ飲めるといいですね😊
ポンちゃん
シシ神さん、こんにちは🐦
わかむすめのラベルどれも綺麗ですよね✨コンプして並べたい😆
萌木も飲みやすいので出会われたらぜひぜひ😊
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦
これは音はしますが大丈夫なお酒でした😊夫が開栓奉行で開けてくれるので飛ぶこともほぼありません👍私だと確実に飛びそうなのありますが😂
ポンちゃん
こぞうさん、こんにちは🐦
そうそう、意外と苦味あるんですよね！甘味そのものも強くないですが、苦味のおかげでそんなに甘く感じないのかも🤔飲みやすい味ですね😊
ポンちゃん
ムロさん、こんにちは🐦
ゲットおめでとうございます🎉素敵な繋がりですね〜✨多分お好みだと思います😊開栓楽しみですね！
レビューは語彙力乏しいので、こんなもんで勘弁してください🙏
ポンちゃん
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは🐦
暫くぶりのお酒、どんどん増えますよね💦甘さが柔らかいので、甘めな方の国際J＆N基準クリア出来そうです😆
NomBay
今日一‼️
ぴちぴちと
あまみと
キレがちょうどええ
さけざん
山岳フルマラソンでボロボロになった帰りに購入
冷蔵庫から出して少し時間がたったので酒温13度くらい だからか甘い吟醸香のなかに乳系と杉の香りがまじり複雑です
飲み口は、とろっとして甘味があるけど生酒特有のチリチリ感があるため甘味とうまく合わさり甘さがちょうどよく感じる
新谷さんのわかむすめは大好きな銘柄の一つです
ひなはなママ
さけざんさん、こんにちは😃
山岳フルマラソン！お疲れ様でした🙇♀️
想像もつきませんが、山岳を走る💨なんてすごいなぁ〜。
ゆっくり心身をお酒で癒してくださいね🥰
ナイスファイト👍
さけざん
ひなはなママ さん ちょうど良い甘さが疲れたからだに染み渡り翌日は別の疲れも加味されてしまいました😁
smoky
雄町100%の味わいをしっかり感じられます。
軽くて香りも素晴らしい。
ichiro18
モロツヨシさんで二杯目はわかむすめさん！こちらも飲んだことのない銘柄
瑠璃唐草はネモフィラの和名だそうです😆
華やかな青リンゴのような初々しい香り、ガスもチリリとさた発泡感、口に含むときれいな甘みからうすにごりのシルキー感も感じてきます。キレのよい酸味、とっても美味しい一杯でした😍
酔いもまわってきたので記録用はここまで😁
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃
初わかむすめ㊗️おめでとうございます🎉
我々好きな花橘も機会があればお試しいただきちいです🤗
記録外でも飲まれてますかねー😄
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😄
コメありがとうございます✨わかむすめ沢山飲まれてますね😁花橘も出会ったら飲んでみます。結局昨夜は店変えて水（サワー系）になりました😅
ちぇすたー
ichiro18さん、こんにちは😃
わかむすめいいですよね😊
私も少し前に十二秘色を初めて飲みましたが好みの味でラベルもオシャレで、また機会があればリピートしたくなりました🍶
ichiro18
ちぇすたーさん、こんにちは😄
コメありがとうございます✨
ラベル惹かれますよね♪美味しかったので特約店探しましたが近くにはなさそうで😅見つけたら私もまたリピートしたいと思います😁
はせゆき
今回は5種、3杯目
やや香り、フルーティ、シュワ感、さっぱり旨み、やや苦味、美味しい
