原料米 福岡県糸島市産山田錦
精米歩合 35%
アルコール度 15-16%
こちらもコテージで別の友人が持ってきてくれました😊
福岡の出張で買ってきてくれたとのこと✨️
本数限定で出荷されてるとの事、限定に目が無いんです
精米歩合が35%と贅沢に削ってます
食中酒がいいとの事でBBQの時に炙ったへしこと干物で頂きました
芳醇な甘い香りと若干ジューシーさがありつつ、直ぐにお米の甘みと辛口感がやってきます
直前に鷹の目飲んだからかお米感が際立ったかも
食中酒としては味濃い料理と合わせた方が良かったですね〜でもこれ単体でも美味しいです🍶
ご馳走様でした🙏