さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
143 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
ひぃやん
今日の日本酒
亮
純米吟醸酒 河津桜酵母仕込み
原料米：神奈川県産若水100%
精米歩合：55%
アルコール分：15度
tomico
酒蔵さん併設ショップで試飲させてもらいました。甘さの後にスッキリさと酸味があります！
gk1
近くの飲み屋の日本酒の会にて飲み比べ。
3銘柄目、亮。
何回か飲んだやつ。
春酒って感じで、はなやか、フルーティ。
runner4946
C
3300
英語>日本語
goodsmith
亮 特別純米酒 河津桜酵母仕込み
松みどりを醸す中沢酒造さんの季節限定酒「亮」
若水とキヌヒカリの2種類がある、今回はキヌヒカリ
やや優しい発泡がありつつ旨みがあり、爽やかな甘酸系
甘酸っぱいとは言いつつキレがあるのでもう一杯といける飲み口
これは良い感じ
亮、良いお酒です
はちみつ
苦味も酸も少し立ってる。甘め？オレンジの味
9/20
りよすけ
3.9/5.0
スペイン語>日本語
のちを
みたことないブランドです。
最近、歴史上の人物とか関係なく、人名由来のお酒多くない？承認欲求の高まりのせいかしら？
奇跡的に発見した、松田町の河津桜から発見した天然の花酵母。を利用しているとネット情報。
生酒の良さが出ているお酒でした。
・×・
★★★☆☆
すっきりめだけど好み
モタさん
気温変わり過ぎ
日曜はぽかぽか陽気で桜も咲きそうなのに、二日後の今日は雪って､､こうやって春に近づいていくんですねー
写真は小出川の土手の河津桜、お酒は河津桜の酵母で仕込んだお酒、ボトルもほんのり桜色
春はもうすぐ、美味しいです🍶🌸🌸
わにさん
チョチクチョスッパチョチョあま
#1555
けんじ
スッキリ辛め
8.5
gk1
近くの飲み屋にて。
ピンク！って感じで目を引くパケ。かわいい。
ALL神奈川とのことで、花採集地とかの住所見て、
昔近くに住んでたことあるのでなんか懐かしくなった。
さっぱりだけど味濃い、後味爽やか。
おいしい。
ともひ
美味しい❗️😋
越の酒好き
本日の一杯目は、春を感じる一杯！
・ふくよかな、メロンに近い独特の香りが香ばしい
・程よい甘さに適度な酸味だが甘味優勢
この時期しか飲めない、これを飲んだら春が来る一杯！
河津桜酵母仕込で、独特の香りが春を感じる。
味わいは、しっかり味が乗っていて、旨味と酸味のバランスがちょうど良く、美味しい。