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マルビー
岡山のお酒🍶
季節限定酒、この時期は「無濾過生酒」
フルーティで甘味があって、めっちゃ飲みやすい😙
使用米：アキヒカリ(岡山県産)
精米歩合：麹米:50%/掛米:58%
アルコール分：16度
日本酒度：-3前後
酸度：1.5前後
酵母：岡山白桃酵母
生酒／火入れ
puchi
今年も嘉美心さんの冬の月🌙購入しました✨
白桃酵母を使ってあるからか、他の酒造さんのお酒とどこか香りが違う気がするんですよね😌
甘味とほんのり苦味、余韻に旨味が広がる😆
美味しいお酒です🍶
bana
延岡の風サウナへ予約したので、気になるいむら酒店を来訪。毎年すぐ完売になるオススメということで購入。旨味がどっしりあって、甘さとほろ苦さがいい感じ。あらばしりの力強さ好きだなー😊
ERK
フルーティーで爽やかな香り
口に含むと一瞬強く甘みを感じるけど
すぐに苦みと濃い旨味に変わって
美味しい驚き
お食事にもよく合う
精米歩合:麹米50% 掛米58%
ｱﾙｺｰﾙ分 :16.5度
使用米 :岡山県産アキヒカリ
酵母 :岡山白桃酵母
開栓4日 変わらず美味しい✨
いしい みほ
獺祭に似た甘めのやつ
@チチカブ
ドフラミンゴ
本郷河内屋🍶
マイケル冗談
初めて飲むお酒。
心地良いセメダイン臭。
ちょっと写楽に似てるかな？
お店で一番推しでたお酒です。
ふかきよ
最初の一口にフルーティーな甘さが広がり、酸味は、あまり感じなく、あとから苦味が少し強めに感じて、個性がある、美味しいお酒だと思いました。
faginaga
けっこう甘め。フルーティな余韻。
ナッチュ
甘くて、トロッとした感じだが、ベタベタした甘さではなくて良い感じ。
まっちー
美味しい。
香りはそこまで強くないけれど、確かに感じる甘みがたまらないですね。甘み抜群の日本酒ももちろん美味しいのですが、この控えめな甘さがここまでくるとは。
ジョウ
淡麗な味
冬まで待てなかったけど寒波きた
ちゃーこ
冬の月。
こちらはまた限定酒とは違った味わい。
香りは限定酒より控えめですが、こちらもサッパリととした味わいで美味しかったです。
ちゃーこ
冬の月限定酒。
サラリとしたお酒で、フルーティな香りも良いお酒。スイスイ飲めてサッパリとした食事に良く合いました。
酔生夢死
ますや会
使用米
アケボノ(岡山県産)
精米歩合
麹米:50%・掛米:58％
アルコール分
14度
日本酒度
-2.5
酸度
1.7
酵母
岡山白桃酵母
生酒／火入れ
火入れ
蟹味噌豆腐の揚げ出し
しんしんSY
高校卒業後、42年ぶりの再会
同級生が札幌で仕事をすることになったようで一献傾けることに
スタートは私の持ち込み、冬の月で
桃🍑感軽やか
開栓から1ヶ月以上冷蔵庫にて保管
飲む時の温度は余りキンキンに冷やしていなかったので甘さを十分に感じます
話し始めると時を忘れてしゃべりっぱなし
食べたり飲んだりするのも忘れるくらい
いゃ〜、楽しかった😊
蘊蓄
使用米 アキヒカリ(岡山県産)
精米歩合 麹米:50％/掛米:58％
アルコール分 16.5度
酵母 岡山白桃酵母
生酒／火入れ 火入れ