しんしんSY冬の月冬の月 冬まで待てない冬の月 純米吟醸ビン囲い 三季熟成 R5BY純米吟醸嘉美心酒造岡山県2024/9/30 21:52:41のいえ12しんしんSY大好きな銘柄みつけました 昨年はこの四合瓶を後輩の選別にしたのを思い出しました 冬を待つ前に桃感を🍑 少し前に家に置いていた冬の月満月ラベル🌕を飲み干し、空き瓶を保存しておきました 蘊蓄 使用米 アケボノ(岡山県産) 精米歩合 麹米:50％/掛米:58％ アルコール分 16度 日本酒度 -4 酸度 1.6 酵母 岡山白桃酵母 生酒／火入れ 火入れ
