やっちん
優しい口当たり。飲みやすい。程良い甘口。
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299 チェックイン
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みんなの感想
加賀の井酒造の銘柄
加賀の井
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所在地
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おかちゃん
念願のぽんしゅ館！新潟といえば！の、加賀の井！
もはると
日本酒度+19
この数値だけ見れば、痺れるほどの辛さをイメージするけど、飲んでみれば旨味もあって、むしろ後味のキレの良さばかりが目立つ。
「飲み手にとって、日本酒度は意味をなさない」は、私の日本酒の先生のことば。おっしゃる通りです。
#加賀の井
#DryPosition
#日本酒度
#流通限定品
#新潟県糸魚川市
#純米酒
さけラン
加賀の井？
見た事ありそで無い銘柄だな〜
なぁんてブツッてると
ｽｽｽ…
何やらいつの間に蔵の人が横へ並び……
「ﾍﾍ!旦那！たかね錦って言う酒米なんですよ!ﾍﾍﾍ。美山錦の父方に当たる酒米なんです!ﾍﾍﾍﾍﾍﾍ。珍しいお酒ですよ〜んﾍﾍﾍﾍﾍﾍﾍﾍﾍ!」
※蔵の人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ💧
ほぉ〜ぅ
其の方
よもやこの一瞬で我を酒通と看破し、常人では凡そ理解に及ばぬであろうタカネやミヤマなどと言う難解な語句を並べ立て、有ろう事かこの我の食指をくすぐらんとする暴挙‼
よかろう‼
神より賜りし「絶舌」を持つこのさけラン様がそのたかね錦などと言う酒米風情‼
叩き斬ってくれるわー‼
………もぅやだ〜ﾒﾁｬウマ〜ん❤(定番の展開)
まずAlc感。これがほぼ感じない。
ライトな口当たりから奥にセメダインと表には青い方のリンゴ。とにかく1stアタックが爽快そのものでAlc.17°がまるで気にならない程に。
また速醸とは思えない生酛造りを彷彿とさせる洗練されたハリのある酸が秀逸です。
純吟スペックは最近萎える事が多いんだけどヤッパ日本酒は奥が深っかいよね〜
ポンちゃん
さけランさん こんばんは🦉
飲んだこと無い銘柄ですが 爽やかで飲みごたえもあって 美味しそうですね❣️
美味しいお酒見つけるの上手ですよね😳何か引き寄せる力が…🤔
あっ！膝は!?
さけラン
ポンちゃんこんばんは〜
いやﾎﾝﾄこれが呑み応えあって旨かったのよぉぉ😁!
※膝は準レギュラーです🤣
アラジン
さけランさん、先程の旅するSAKEではお疲れ様でした😁
超硬質米のたかね錦を新潟の蔵が醸したら、水みたいな超スッキリ淡麗に仕上がりそうなのに、爽快さと酸が印象的なお酒に仕上げるとは、気になります🤩
さけラン
アラジンさんこんばんは〜👋
最後に挨拶して帰ろうと思ったら、い……いつの間にかお二人共消えてましたね😅?
このお酒はﾎﾝﾄ速醸とは思えない印象的な酸でした〜(見掛けたらｾﾞﾋ‼)
あおちゃん
さけランさん おはようございます😃
酒蔵さんも神の絶舌のさけランさんを一眼で見抜くとは😁
アルコール１７度 飲みごたえありそう😰
あー！膝🦵は？🤣
Rafa papa
さけランさん おはようございます😃
膝のレギュラーと準レギュの違いがよくわからないです🙄毎回膝🦵に反応するあおちゃんが面白い🤣さけランさんよりあおちゃんの方が膝好き🥰⁉️
ジェイ&ノビィ
さけランさん、おはようございます😃
飲む毎に腹は肥えども舌は肥えない我々😆絶舌を神様からいただきたいです🤗
これは勢いのあるレビューに引き込まれますねー😋我々も叩き切って返り討ちにあいたいですー😁
さけラン
あおちゃんこんにちは〜👋
それがあんまAlc.感を感じないんですよ！
なのに仰るトーリ呑みごたえ抜群の一杯でしたよん😇
bouken
さけランさん こんばんは😃
たかね錦使ったお酒はお高いイメージですが、加賀の井は以前飲んで印象良かったのでコチラとても気になります🤔
さけラン
Rafaさんこんばんは〜👋
「膝テイスティング」が確実に日本酒界隈に広がりつつありますね！恐縮ﾃﾞｽ😎!
※膝は不定期にアゲでイキま−す
ポンちゃん
ランさん 度々お邪魔します🙏
ビビアンとかインリンとかこのお酒？と思ったら違って💦ランさん どのコメ通知も膝関連で🤣既に広がってますね😂
さけラン
J&ﾉﾋﾞｨさんこんばんは👋
そうそう！今ちょーど長野県酒イベントが百貨店で行われてるんですけど一蔵だけ栃木県酒が来られてて
【澤姫 ※一昨年のCHAMPION】
なんですけど呑まれましたぁ😇?
さけラン
bouさんこんばんは👋
「なんだ純吟しか持って来てないのかよ……」な〜んて思ってたんですけど呑んだらﾎﾝﾄ旨くてビツクリでしたね!
も一つ五百万石Verが一緒に並んでて今度はソッチ呑んでみます😇
さけラン
ポンちゃん毎度〜も〜
うーむ、このペースで行くと
「日本膝ラン教」とか立ち上げて水晶で出来た膝宝珠とか売れそだなぁ……😏
んじゃポンちゃんその際は2人で夢グループイッとくぅぅ?🤣
ジェイ&ノビィ
もちろん呑んでますよー🤗
澤姫の膝🦵お試し下さ〜い👋
さけラン
ガーサス栃木愛
🫶💕
KRNI
にいがた酒の陣で購入。
試飲して、美味しかったので購入しました！
香りが試飲した時より香りが良くて、甘いけどちょい辛いで美味しかった😍
来年も酒の陣に行きたい！
来年は🐈⬛にお世話になるかも？？？
faginaga
阪急うめだの試飲会にて
精米歩合55%
dorankdoragon
ナッツの様な香り🫘
軽く感じる舌触り😜
旨味が口全体に広がる🎵
キレの良い後味✨
数年前、蔵周辺を襲った大火から復活した蔵元さんの、魂の1本💪
金猫魔
先日の父への誕生日プレゼント、父の地元糸魚川の酒蔵、加賀の井のしぼりたて。
プレゼントと言いつつ一緒に飲み、少しおすそ分けをいただく。
糸魚川大火から復活を遂げた加賀の井酒造、
新潟最西の酒蔵。
華やかでフルーティーな香り、
まろやか、やわらか、
たかね錦らしいふくらみのある旨み、
無濾過生原酒らしくどっしりとしながらも
サラリと飲みやすい、
バランスのよい酸とほのかな甘み
クリアでキレもよく、
スイスイと杯が進む。
あやうく飲みすぎるヤツ！
美味い。
加賀の井さんは酒蓋は作っていないため、おれの新潟酒蓋マップが埋まらない。そういえば上越酒造が今年酒蓋作るって言ってた気がするが、どうなったかな…？上越地区はオリジナルデザインの酒蓋作ってない蔵が多い(・ε・｀ )
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:たかね錦
精米歩合:50%
アルコール度数:17度
720ml 1,925円
===
★★★★☆
酒 柴
しぼりたて 生酒
めちゃくちゃ美味しい◎
でも1杯で目が回る😵💫
じゅり
食事とというよりお酒そのものの味を楽しむ系、香り◎、こっくりしてる
りりり
越後湯沢駅