あま〜い
《個人的な好み》
75/100
[甘辛度]
甘口☆★☆☆☆☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
淡い黄色
《香り》
中程度
吟醸香 △ 熟したぶどう 蜂蜜
原料香 x バニラ
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな吟醸香
《味わい》
[アタック]
やや弱い
[テクスチャ]
ソフトな
なめらかな
とろみのある
[味わい]
甘 味 ◯ とろりとした
酸 味 △ やや厚みのある
苦 味 x
旨 味 x 繊細な
[複雑性]
中程度
[含み香]
中程度
[余韻]
やや短い
前半の味わいの長短と後半苦みの長短
≪特徴的要素≫
かなり甘い
≪留意事項≫
食中酒には向かないか、、、、
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒
醇酒◯
熟酒