こすけばくれん超辛口大吟醸 虹色ばくれん亀の井酒造山形県2025/7/11 23:21:532025/7/1133こすけ外飲み外飲み② マスターのお任せシリーズ2番手はばくれんさんのレインボーラベル🫣 あたい、ハジメテですよ。 ではいただきます。 磨き過ぎじゃないかと思われましたが、そのおかげで、この滑らかに入る感じは凄いです。そして小川酵母の香りはいいのにスッキリ、甘さも感じさせるもののしっかりまとめるアル添… 旨みと辛みとは相反するものかと思っている概念を覆すお酒です。 はあ😮💨ため息出るくらい旨いっす
まぁーばくれん吟醸 超辛口亀の井酒造山形県2025/7/7 11:44:252025/6/23家飲み部40まぁー地酒もそんなに置いてない、さけのわの場所検索でも出てこない近くの酒屋で普段見かけない「ばくれん」を発見したので一升瓶だったが迷わず購入😀 超辛口となってるけど辛いだけじゃなく、いい感じの微妙な甘さと旨味が最高🤣 〆にお土産のもみじ饅頭と😋ma-ki-まぁーさん、こんばんわ ばくれん、私も週末に外呑みですがいただきました🎵 こちらうんまいお酒ですよね😋まぁーma-ki-さん、おはようございます 私も以前、外呑みし旨かった記憶があったので一升瓶購入となりました😅 私は海鮮がほぼ食べれないので鮨🍣とのペアリングはできませんが、何にでも合ういいお酒ですね😄
taiばくれん吟醸亀の井酒造山形県2025/6/28 20:22:222025/6/22御用寿し23taiばくれん 超辛口 生産地 山形県 製造元 亀の井酒造 熱処理等の状態 火入れ 原材料 米、米麹、醸造アルコール アルコール度 17度以上18度未満 原料米 国産米100% 精米歩合 55% 使用酵母 小川10号 日本酒度 +15から+20 酸度 1.0