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タイムライン
よし
酒屋で焼き鳥に合うお酒を聞いて買ったお酒。値札を貼り忘れてたぐらいの入荷仕立てだったので、即買いしました。
日本酒のしっかりした味がするので、焼き鳥に合います。
5／5
なつなつ
【精米歩合】65%
【原料米】はえぬき
【アルコール度数】16.2%
初春限定酒🍶
はちみつ
記録用
14/20
へっぽこ
1年に1度だけ出荷される限定酒「THE春の市」の第二弾！😊😊😊。第一弾の威吹との飲み比べです🍶。どちらも純米大吟醸、無濾過生原酒ですが、酒米が違うみたいです🌾。
威吹は山田錦、星天航路は北海道産の彗星みたいです💫。いやー…これ、どっちもめちゃくちゃ旨〜🐴なんですよ！味の違いも僅かで、威吹の方がほんの少し米の味が強くて、星天航路の方がややスッキリ系かな〜って感じました。本当にどちらも美味しかったですが、へっぽこは星天航路が好みかもです🥰🥰。
ひなはなママ
へっぽこさん、おはようございます😃
栄光冨士、美味しいですよね❣️私も大好きです🥰春の市飲み比べは参考になるレビューでした😆星天航路は飲んだ事なくて、興味津々です😍
栄光冨士の夏酒も楽しみですよね😋
へっぽこ
ひなはなママさん、こんにちは🤗。コメントありがとうございます😊。
日本酒って季節物、米違い、酵母違いなどあり過ぎて、飲むのが追いつきません😅。
お財布と肝臓と相談しながら、色々と飲んでいきたいです🥰。
へっぽこ
栄光富士の「THE春の市」の第一弾！🤗。
ラベルに超限定って書いてる〜🍶。そんな事書かれたら飲まん訳にはいかんやーん！😆😆
お味はですね…さすが栄光富士🗻ですよ。へっぽこのドストライクの味ですよ！⚾️。しかも純米大吟醸でしょ？さらに磨きがかかった美味しさです🐴🐴🐴。このお酒なら一升瓶で買ってもすぐ飲んじゃいそうです😍😍
ヤスベェ
栄光冨士の愛山さんは初飲みになります🤣
しかしながら間違いなく美味しい栄光冨士さんで、しかも好きな酒米の一つであるあ〜い〜やま…間違いなく美味しくない訳ありませんよね😇
上立ち香は思いの外軽かったのですが味は甘旨です😀
なんか昨日いただいた紫宙の純米大吟醸にも似ているニュアンスがあります😇
でも甘旨の味は単純なフルーティーさではなく結構複雑な甘味です😀
でも最後はしつこさは感じず、美味しいお酒でした😇
オゼミ
2025 0515
☆☆☆☆☆
栄光冨士
逸閃 風刃（いっせん ふうじん）
辛口 純米酒
蔵出数量限定
五百万石100%
加藤清正公ゆかりの酒蔵
精米歩合80%
日本酒度 +14.0
酸度 1.4
アミノ酸 0.9
アルコール 15.5度
創業 1778
冨士酒造
山形県 鶴岡市
tjr
北海道の酒米彗星で醸された限定酒。爽やかながらしっかりした旨味と生酒のはじける感じ、後味の苦味までこれも素晴らしいバランス。洗練されつつしっかり日本酒らしさを保つ。
ぽわんぽわん
出羽燐々で醸した、穏やかな春酒です。初日は甘さが上滑りしてる感じで「あれっ❓」と思ったけど、2日目からしっとり落ち着いてきて、綺麗な甘みと優しい余韻で柔らかくキレます。
濃い味付けに合わすのは難しいですが、野菜の炊き合わせ、卵焼き、豆腐料理、白身のお魚等々、優しい和惣菜にピッタリ‼️
まさに栄光富士が日本の春に合わせて作ってみました✨という感じの春酒でした🌸 とても美味しくいただきましたが、欲を言えば、まだ肌寒い3〜４月に飲んだら、もっと季節感が盛り上がったかも😆 春酒は飲むタイミングも大切ですね🤭
わにさん
あまうま〜
#1626
ラル大佐
BBQ最終弾は栄光冨士
必殺の甘旨が疲れた体に染み渡ります。
３枚目は鰹の藁焼
年末に貰っといた藁で豪快に焼く！今年は鰹が大高騰で、ちょっと引く位の金額がかかりました。勿論日本酒との相性も抜群です。
次回以降は我が家主催のBBQは体力的に厳しいので、どなたか呼んでくださいな。
ご馳走様でした！
toudokougen
口当たりよく、ほのかにライチのフルーティーな感じ。するするのめる。
dol2500
華やかな香りでスッキリした飲み口。
いつもの好きな栄光冨士
