ナイトロ
葡萄系の味と渋み 旨味 ひやおろしなので好みとはやはり違うが美味い
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
まっち
かおりよし！
パイン！ちょっとがちゃがちゃしてる？
namaiki52
折原商店
甘さは控えめ酸味が広がる
アルコール感は普通
後味は甘味と少し苦味
haya
3.8
甘さと酸味。青リンゴぽい。
クリアな味わいでぐいぐい飲んでしまう。アルコール感あり。キリっと。
よしきた
ひやおろし
pierce
香りはパイナップル。
飲み口はトロピカルジュースのよう。乳酸菌感も感じる。甘いは甘いが、しつこくない（冷やしている影響も）。刺身よりは、牛肉とかしっかり目濃い目の料理に。中華にも合うかも。フルーツ系もよい。
tak
ひやおろしとは思えないシャープでキレのある飲み口
ちゃんま
亀泉の生酒は超レア。と言うことで持ってきてもらいました。
cel24酵母は本当にパイナップルの香りでびっくりです．
美味しかったー！
Geese123@
高知に行ったときに知ったお酒
フルーティーで美味しい！
ゆきだるま
京都の居酒屋で。
飲みたいと思ったら過去に飲んでいる写真を発見。
はるアキ
亀泉酒造さんの『亀泉 純米吟醸 ひやおろし 風鳴子（高育６３号）』
高知県土佐市より大人気の亀泉から原料米に「風鳴子（高育6 3号）」を使用したひやおろしです。
従来のCEL24とは異なる、さわやかなぶどうを感じさせる飲み口に、口当たりで広がる優しい旨味、切れの良い後味のバランスが良く、とても心地よい。
ひやおろしらしく、発泡感は弱めですが、熟成を感じさせないフレッシュさと、スッキリとした辛口の後味がついつい杯を進めてしまいます。
まだまだ暑いこの季節に爽やかフルーティな逸品。
アルコール：16.5
日本酒度 ：+4.0
酸度 ：1.7
アミノ酸度：-
使用米 ：風鳴子
精米歩合 ：55%