sato
瓶内二次発酵、もろみ変えて3種、5ml
3より強めの炭酸の5はバランスが良い
個人的にはこれ好きです。
甘さが上品でバニラをイメージしました。
ミントを浮かべて呑んでも美味そう。
今度はメンチと、なんか想像と味が違ってアテが合ってないような？
こんな時もありますよね！
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80 チェックイン
タイムライン
sato
瓶内二次発酵。
をもろみの量変えて3パターン
3ml
限定の企画もの？試作品？です。
甘めのスパークリングで甘さも優しく美味しい！
炭酸も優しめで塩焼きの魚とかあいそう！
でも今回は湯沢で購入のハムカツと合わせました。
ちょろ
秋田県のお土産シリーズ②
銀鱗🍶
香りは少し控えめな感じ、精米歩合35%ととても贅沢な日本酒🍶となっております。
飲み口は雑味が無く癖もなくどんな時にも合いそうです😊
gon78
277 1997/1
銀鱗
早春賦 初しぼり純米酒
純米生酒
17-18° 97/1 B
秋田 秋田市 那波商店
1800 2250
口に含むと生酒らしさ。最初は少し硬い感じがあったがGood
T.KISO
採点☆☆☆
完全デザイン買い😅（笑）
秋田のマイナー酒❣️
四角のビンが、まるでウイスキーのボトル🍾😆
味が気になるじゃないですか〜🎶
こんなの見たら〜（笑）
で、購入😁
グラスに注ぐと、おー‼️
結構黄色い〜〜、ホントにウイスキーか⁉️💦
香りも、なかなかの熟成香❣️
古酒の香りが、ボトルデザインと重なって、ウイスキー🥃のような感じもしなくもない🤔
木の香りでもある。樽酒？
でも、アルコール感もある。
落ち着いた酸味、ふっくらとした長めの余韻。甘みは少なめ。苦味強め。
とにかくクセが強い😅
まるで洋酒と日本酒の中間の感じ😅
どっちつかずな味わいがします（笑）
まあ、たまにはいっか‼️爆笑😂
事務員も含んだスタッフ全員で醸し出したお酒🍶
ONE TEAM🤣👍
ちなみに私で、36チェックインの酒蔵ですね〜
つよーだい
こんばんは☺️ ほんとにウィスキーみたいな見た目ですね😁見つけたら僕も迷った結果買ってしまう気がする😅
honda
T.KISOさん おはようございます☀️
カサブランカダンディー歌わないんですか？
ゆかちん
T.KISOさん、おはようございます😊one teamのお酒なんですね〜！製造日の手書きがまたイイ😁意外にも☆3つも😃
マナチー
T.KISOさん、おはようございます☀私が先日飲んだウロコって酒も角瓶に入ってました😆なんか角瓶って高級感ありますよね🥺ちなみにこれは熟成酒なんですか？
T.KISO
つよーだいさん、おはようございます☀️
迷った挙げ句、買いましたが、やっぱ止めときゃ良かった（笑）💦
T.KISO
hondaさん、おはようございます☀️
ジュリーは実はあまり知らないんです〜😅
ごめんなさい🙏
T.KISO
ゆかちんさん、おはようございます☀️
ワンチームのお酒なんですが、味わいはバラバラな…😅言い過ぎました。
なんだろう、クセが強いんじゃ〜🤣
T.KISO
マナチーさん、おはようございます☀️
高級感はありますね🎶熟成酒では無さそう…
クセが強くてよく分かりません(￣▽￣;)
樽系なのか？でも、木の香りと言うより…スモーキーな香り。ウイスキー🥃的😆
遥瑛チチ
T.KISOさん、こんにちは😃
ホントにウィスキー🥃飲んでると思いました❗️
味もウィスキー寄りですか⁉️
玉川に近い味わいなんですかね…
etorannzyu
こんばんは😃
何このボトル⁉️
ホントジャケ買いならぬボトル買いですね🤣
でもウイスキーっぽいのかぁ〜🤔
1合とかの小瓶があるのなら試してみたいです😁
T.KISO
遥瑛チチさん、こんばんは😄
なかなかのデザインでしょ‼️
味わいも、今日で2日目で少し分かりつつあります。多分、焦がした木樽で香り付けしてますね〜、多分💦
でも、だんだんクセになりそう🤣
T.KISO
etorannzyuさん、こんばんは😄
ウイスキーに寄せた味わいを醸そうとした作りですね〜（笑）
2日目にして、このクセが、クセになりつつあります🤣🤣🤣
nomenome
三種飲み比べで。虎のラベルに惹かれて頼みました！
おいしかった事は覚えてます。すっきり系との事！
はみ55
純米吟醸
2代目仏の松
飲み会にて。すっきり飲みやすく、美味しくいただきました😊
komkei
近所の蔵ですがほとんど飲んだことありませんでした。
ランダムに入っている秋田旬吟醸の企画ですが新しい出会い、発見がワクワクしますね。
味わいですが抜栓直後は生酛らしいヨーグルトのような酸が心地よく、翌日以降は酸が落ち着きとてもバランスのよい印象となりました。
低めの温度より常温以上がポテンシャルを発揮しそうです。
ラテ
秋田旬吟醸2021の1本目。
銀鱗自体初めて。
開栓したてはほのかにリンゴの香り。
淡麗でやや辛口な感じかな。
米の旨みをふわりと感じながらもサラッと消えてく。
飲み飽きしないような印象でした。
x777303
秋田旬吟醸の一本め。
初めましての蔵ですが、何かのご縁です❗
二日めになると、生もとの香りが奥に引いて、淡麗できれいな味わいになりますが、生もと造りが、一歩引いた所から旨みを演出してくれている様な、適度の深みを感じます。
このお酒、私、💓になりました。
neakant
生酛のヨーグルト感は抑え目に、すっきりとした辛さを出しているお酒です。辛さの後に来る後味のまろやかさが良いです。美味しい！
うにろん
【購入場所】？（お土産）
お供はしゃぶしゃぶ。
角瓶にしか見えないボトルゆえ味も変化球か、と思いきや、ほのかに穀物っぽい風味と酸味が立つ素直なおいしさ。
病魔：A
もとやん
良い意味で裏切られた！甘くて濃厚だけど後味はサラッとしてる。来年も発売されたら買いたい。
