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銀鱗秋田巡吟醸2022
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Ryohei
去年から気になっていた銀鱗。最近のフルーティな味わいブームとは違い、昔ながらのお米の味をしっかり感じることができるお酒です。 シャープで綺麗な味わいで美味しいです。 説明書にあるほのかな酸味というのは喉越しにくるツンとした感じを言うのかもしれないです。 生酛仕込みとのことで、お米の膨よかな味わいを感じることができ、好きな部類です。 ご馳走様でした。