Masaaki Sapporo
8.5 分（妻子 8 分）
成分：大米、大米麦芽
酒精含量：17%。
用于酿造的大米：五百万石
碾米比例：60
可购买的商店 地酒之酒屋、Fun Sake Shop
开业时
几乎没有气体
轻微的甜瓜味。
和第一口一样，香气柔和，米香浓郁，甜味适中，略带酸味和苦味，苦味很快散开并结束。
可以很好地感受到米饭的鲜味，虽然从头到尾都很温和，但微微的苦味和酸味有助于提神。
它既能佐餐，单吃也很美味。
与 Lopia 的 kainomi 牛排和生吞拿鱼盖饭搭配也很不错。
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