Masaaki Sapporo
8.5(妻子 8)
清酒度数: 0.5
酸度: 1.5
使用的麦芽米:Koshi-tanrei
用于悬挂的大米:越桔米
麴米碾米率:55
挂米碾米率:55
酒精含量:16%。
可购买的商店 地酒之酒店(札幌市清田区)(Yushuya)
营业时间
几乎无气。
略带苹果和菠萝的甜味。
与第一口同样的果香,圆润的甜味和大米的鲜味在清爽的酸味中弥漫开来,最后迅速收尾,略带苦味和一丝微妙的麦芽米香。
前半部分香气宜人,略带粘稠的甜味和鲜味弥漫开来,但随后又被酸味和微微的苦味巧妙地融合在一起,留下令人愉悦的麴味回味。
它很容易与膳食搭配,当然单独食用也很美味。
它与章鱼干、豆浆巽卜和昆布腌制的开胃菜都是很好的搭配。
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