HIROKINabeshima赤磐雄町純米吟醸Fukuchiyo ShuzoSaga2023/10/13 11:59:372023/9/2味ノマチダヤ家飲み部41HIROKIバナナやマスカットを想わせる爽やかでフルーティーな甘みある香りが立ち上がります🍌 口当たりは爽やかな酸と濃厚な甘みが溶け込み濃醇な旨味が広がります😊 飲み進むにつれて苦味も出てきて、最後はスッとキレ、喉越しある味わいです🤤 とても美味しいです😋🍶
パーム農家Kisho紅葉おろし純米ひやおろしNozaki ShuzoTokyo2023/10/11 13:07:252023/10/11味ノマチダヤ30パーム農家大好きな喜正の秋酒。ふわりと米の甘い香り。ほんのり緑っぽい。どしっと芯のある強い味わいにほのかな甘さ。喜正らしい質実剛健な純米酒。
sularisNoguchinaohikokenkyujo純米 無濾過生原酒Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2023/10/2 15:03:16味ノマチダヤ49sularis少し古酒の様な味がしつつ、スッキリとキレ
sularisNiwa no UguisuスパークリングYamaguchi ShuzojoFukuoka2023/9/25 12:20:06味ノマチダヤ50sularisシャンパンの様な軽快シュワシュワ
HIROKIAkabuSEA 2023純米赤武酒造Iwate2023/9/22 10:34:252023/8/11味ノマチダヤ家飲み部44HIROKI赤武の夏酒です🍶香りはあまり感じられませんでしたが味はグレープフルーツのような夏に合う柑橘系で爽やかでキリッとした飲み口🍊 甘味と酸味のバランスも絶妙です😊 低アルでグイグイいけちゃいました❗️ また瓶がとても綺麗で鑑賞も出来ました♪ とても美味しいです🤤
HIROKIMurayu夏の生酒生酒村祐酒造Niigata2023/9/17 00:59:032023/8/4味ノマチダヤ家飲み部54HIROKI酸味と甘味のバランスが絶妙でした。やや酸味の方が強くヨーグルト的な乳酸を感じました😋 村祐といえば甘味が強いお酒ですが、こちらは夏酒ともあり甘酸っぱくゴクゴクいけちゃいます🍶 とても爽やか系でスッキリな感じでした❗️ とても美味しいです🤤
かずきMorishima純米大吟醸Morishima ShuzoIbaraki2023/9/12 13:54:212023/9/12味ノマチダヤ55かずき2023年9月12日開封 味のマチダヤで購入 スッキリ酸味❗️ さっぱり味^ ^ 淡麗🏞 刺身、酢の物系かな^ ^ 米の甘みも感じられ、とても透明感🌟 単独もいいけど食中酒もよいかも^ ^
shitakkeHiranHIRAN ? -ハテナ-森酒造場Nagasaki2023/9/9 20:05:532023/9/10味ノマチダヤ47shitakkeジューシーながら味わい深い!果実味があって、味は例えるならメロンっぽい感じ。軽くですが、リアルなフルーツに似ているような酸がある気がします。熟成感ではないと思うのですが、旨みが強いです!ちょっと日本酒ではないみたい。 こちらは面白い趣向の日本酒で、スペックが伏せられています。ラベル裏のQRコードを読み取ることでわかる仕組み。初級編と上級編の2つがあり各4問出題されます。初級編はちょうど良い難易度で、使用米の項目を間違えてしまいました。上級編はヤマカンで1問正解。こちらは難しい!!