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ガルス
チャレンジ 能登の震災で被災した櫻田酒造の次期蔵元が、車多酒造で醸したお酒。 梨のような上品で爽やかさのある甘酸味を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、優しい甘味が広がります。ラフランスのような甘味を思わせる含み香が上がり、ピリッとした辛旨みと僅かな苦味と共にキレていきます。 天狗舞のイメージとは一線を画す香味。フルーティでモダンな味わいにチャレンジを感じます。 ★★★★

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