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祐星 ウラなんば店

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辻高広shinjii_tabelog

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Takachiyo59 Takachiyo HANAHUBUKI 純米吟醸
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辻高広
59 Takachiyo HANAHUBUKI 純米吟醸 無濾過生原酒 春らしい軽快に呑めるお酒。 軽やかに甘味と旨みがくるけど後味に苦みあり スイスイ呑めそうでいて後味は少し残るか 嫌いじゃないけど
Miyoshikikuシン超辛口がお好きでしょ 無濾過生原酒
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辻高広
三芳菊 シン超辛口がお好きでしょ無濾過生原酒 お店のメニュー外。大分置かれた状態で吞む。 独特の甘味、、、甘味?。 辛口とはほど遠い。そして甘ウマでは無く。 ニッキ水(という表現はニッキ水好きなひとに怒られそうですが?)とは違いますが独特の甘さ。 あんまり吞まない甘さ。 どれくらいどんなくらい置いたのかな お酒は面白いよね。
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辻高広
梅の宿 ウォーム 純米 脈々と感じる日本酒感を感じる って自分で何言ってるかわかんないわ! 甘みと旨みを感じる昔からある日本酒感から 始まりそのまま抜けると言ったら 伝わりますかね? 苦みや酸味はなく 日本酒や~が抜ける感じと言いますか? しょうわのにほんしゅ(ひらがな) という感じというか。
Takenosonoパンダ出没注意
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祐星 ウラなんば店
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辻高広
竹の園 パンダ出没注意 ずるい。こんなネーミング頼むやろ スッキリとした辛口。食が進む 舌で転がせば辛口ながらも旨みと苦みを 感じる。パンダ出没に注意は要らないが 食が進んでパンダのようなお腹になる 注意報は必要だね! タラの白子天麩羅 塩多めだと 甘さすら感じますよ!.
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祐星 ウラなんば店
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辻高広
明日の日本を語る酒 純米吟醸 ネーミングずるい。頼むやろ。 明日の日本は語らないけど さっぱり呑める辛口感から抜ける苦み 明日は語らず普通に食中に良い。 お腹いっぱい喰え とでも語ろか? ネーミングで引きつけ食事を邪魔しない そんなお酒だ。
Taiheizanそうげつ 純米酒
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辻高広
太平山 そうげつ 純米酒  すっきりとした辛口純米酒 昔からある日本酒という感じ。 甘味よりも酸味苦みが来るので若い人受けは しないかも。嫌いじゃないけど
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