Yoshi
甘みと旨みがしっかりしている。甘いけれどアルコール度数高いので注意。
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新酒。酸味が効いてスッキリ。
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常温ですっきり。ぬる燗で芳醇。
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スッキリ。ぬる燗で美味いらしい。
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飲み比べセット。大吟醸を除くと、原酒が好み。全部個性があって面白い。
大吟醸は日本酒度＋６のわりには甘口に感じる。かなり飲みやすい。
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口当たりが軽くてクセがない。軽過ぎるけれど、お燗で美味しくなる。
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熱燗だと酸味が立つけれど、悪くない。
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あっさりというより、淡いというか薄いというか。
アテが刺身なので、悪くは無い。
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スッキリ淡麗。
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お酒の写真は撮り忘れた。
芋煮と合う。
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甘いけれど、あっさりめ。
赤かぶ寿司と。
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岐阜の郷土料理居酒屋で。
半分以上岐阜の地酒で埋まっているメニューを見せながらおすすめの日本酒を聞いたら、まさかの福井の酒(笑)
美味いけれども。
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最近はずっと焼酎だったけれど、かにみそが安かったので久しぶりに日本酒。
ふくよかでほどよく甘い優しい味。
酸味がもうちょいあったら最高。
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淡麗、中口。クセなし。カニ味噌と戦うにはパンチが足りなかった。
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酸味が効いた中口。美味い。
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岡山駅で購入。200円。
しっかりした味で旨い。
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吟醸とは違う、米っぽい甘い香りがよい。
中口。飲みごたえがある。
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かなり甘口。