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義侠の生酒です。
純米吟醸ですが、米の味がまんさくの花よりはっきりしている印象です。
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Mansakunohanaまんさくの花 巡米酒
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こちらも飲み納めでいただきました。精米歩合が70％とのことですが、米の味よりも水に近い感覚でした。締め向けですね。
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食事会の飲み納めでいただきました。お世話になっている割烹料理屋さんの近所のお蔵さんで、鷹の夢と九平次のお蔵さんとご近所さんです。
Chikuha能登を醸すin赤武酒造
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能登半島地震復興支援として醸された、貴重な物です。締めに呼ばれましたが、口当たりが良かったです。
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新政酵母と真澄酵母を使った逸品です。
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私の地元、泉佐野のお蔵さんの精米歩合90％の珍しい逸品です。内輪の宅飲みの殿堂入り品です。
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男3名の宅飲み会で提供させて頂きました。匂いは古酒特有の癖がありますが、飲み口はスムーズでした。隣の上神谷は内輪で殿堂入りしました。
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連投で失礼します。十四代と共に呼ばれました。米の味がしっかりしていました。この日はレア物が三連チャンで、ついていました。
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備忘録として、投稿させて頂きます。初の十四代です。滅多にお目に掛かることのできないものを呼ばれました。会社の有志で、いつもお世話になっている割烹料理屋さんで頂きました。
女将さんから聞いた所、運良く頒布会で調達出来たとの事です。全員、感動しました。
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いつもお世話になっています割烹料理屋さんで、キレのあるものを注文して出していただきました。