ニシャーマ
◇ いつも美味しそうにお酒を呑む吉田類さん！そんな吉田類さんのお勧めのお酒です！
少し重味を感じる日本酒らしいお酒です！
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
ニシャーマ
◇ お米をほとんど削らない低精米醸造方の探求みたいですね！精米歩合90%！コクが有り旨味がいつまでも続きます！美味しいですね♪
Glorious Mt.Fuji菫露 威吹 純米大吟醸 無濾過生原酒
ニシャーマ
◇ 一年に一度だけ出荷される限定酒！勝手に「大吟醸🟰フルーティー」と思い込んでましたが、このお酒は違いますねー！深い旨味が真っ直ぐ押し寄せて来ます！
美味しいですね♪
Fusano Kankiku電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒
ニシャーマ
◇ 若き杜氏が社員と共に魂を込めて醸したお酒！笑顔でお召し上がりくださいと！
素晴らしい一口目から笑顔になりますね♪
北斗百裂拳純米大吟醸 原酒
ニシャーマ
◇ 北斗の拳よく読みました！
北斗神拳 第64代伝承者『ケンシロウ』流石ですね旨味も深味あり美味しいお酒ですね♪
ニシャーマ
◇ 『長兄ラオウ』ドンっと重味が有るかと思ったが意外にもフルーティー飲みやすいお酒ですね♪
ニシャーマ
◇ あがらの田で育てた山田錦低精８０%だそうです！
ガツンと苦味が来ますが自然と口の中で旨味に変化して美味しいですね♪
ニシャーマ
◇ 京都旅行に行った際、ふらっと寄った酒屋で購入！
西山農場米100%使用！飲み口は濃厚で旨味がグイッと口の中に広がります！また美味しいお酒に出会えました♪
Mutsuhassen麹のチカラ ミクシード シリーズ ’25 三日麹仕込み 特別純米酒
ニシャーマ
◇ キレの有る陸奥八仙に出会いました！陸奥八仙は甘味が押してくるイメージだったけど『麹のチカラ』はぐっと苦味が口の中に広がりますね。美味しいですね♪
ニシャーマ
◇ 飲み口ぐっと旨味が口の中に広がります！美味しいですね♪
ニシャーマ
◇ 苦味と甘味が織り混ざって何とも言えない旨さですね！
また美味しいお酒に出会えました♪
ニシャーマ
◇ 甘味を抑えて苦味と旨味で味わえるお酒だと思います！どのアテにも合う美味しいお酒ですね♪
ニシャーマ
◇ ICHI-GO-CAN グッと苦味が口に広がりますが、いつの間にかスーッと喉元を過ぎて、おっ旨いって思えるお酒ですね♪
Rumikonosake特別純米 活性にごり生原酒
ニシャーマ
◇ 凄い発泡で開栓に20分かかりました！濁り酒ですが発泡が有るのでドロっと感は無くスッキリとした喉ごしで美味しいですね♪
Hakkaisan特別本醸造 ブルーボトル
ニシャーマ
◇ ロサンゼルス ドジャース公式の日本酒！
甘味はあまり無くて、ザ・日本酒ですね♪
Fusano Kankiku純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒
ニシャーマ
◇ 大好きな総乃寒菊の限定品！
友人からのお裾分け！杜氏の思い『情景』や『想い』にフォーカス！
よく解らんけど口に含んで目をつむり上見て喉ごしの際、これかなと•••
旨すぎます♪
Hohaiつがるのうらら 純米吟醸
ニシャーマ
◇ 酸味と苦味のシャッフルが口の中に広がり後にほんのりと甘味が来ます！
オー旨いって思うお酒です♪
Gakki MasamuneJMA SESSION
ニシャーマ
◇ 楽器正宗大好きな事を知ってる友人からお裾分け！ありがたいですね•••♪初日はガス感あり甘味がグッときます♪翌日は甘味は抑えられて旨味と苦味が続きます！美味しいお酒です♬