at2ushi
名古屋高島屋の東北イベントで購入。
若いメロンの香りが広がります。
酸味の後に冩樂らしい苦味。
フルーティでジューシーな1本でした！
文句なく美味しいです^_^
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at2ushi
三諸杉を買いに酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市の今西酒造へ！
香りは強くなく爽やか。
含むとキレのあるシャープな味わい。
癖もなくバランスの良い綺麗な辛口^_^
すごく美味しい！！
辛口が苦手な人にぜひ飲んでもらいたい。
辛口の概念変わるんじゃないかな？笑
at2ushi
残暑がまだまだ厳しいですが、少しずつ秋らしくなってきましたね！
夏酒の駆け込み乗車です！笑
思ったより炭酸感なかったけど、酒こまちの甘さと旨みが出てますねー。
また来年ね^_^
〆はフロムザバレル。好きなウイスキーとチョコレートで！濃厚でおいしーねー
at2ushi
香りは強く無く、含むとパイン系のスッキリした香りと味わい。
爽やかでキレのある酸味。
ミネラルを感じるスッキリ系の日本酒らしい日本酒。
おいしいですねー^_^
at2ushi
今年の夏も産土めっちゃ飲みました。
暑い日にはピッタリな味^_^
甲府の夜景とともに、晩夏の夜に頂きます！！
Daishinshu生原酒 KEG draft
at2ushi
空瓶に生詰めする大信州。
開栓すると濃厚な吟醸香。
注ぐと微発泡があり、サラッと甘味でガツンと米の旨味が押し寄せます。
松本市や上高地、乗鞍方面にお越しの際はぜひお試しください^_^
at2ushi
キャンプにていただきました^_^
香りは弱め。
スルッとした甘味と酸味の後にスッキリがきます。
ゆっくりとお米の旨味が舌に残ります。
甘旨スッキリ系。
秋刀魚を買ってきたので、後ほど焼き秋刀魚と合わせたいと思います^_^
at2ushi
今日の仕入れ。
今後レビューしていきます^_^
Nabeshima特別純米 特A吉川山田錦
at2ushi
爽やかなマスカットの香り。
なめらかな口当たりに凝縮された旨味。
鼻から抜ける香りと酸味のある後味でバランス良い！
at2ushi
最近人気のある彩來。
口に含むとマスカット系の甘味とパイン系の酸味。
彩來と一発でわかるジューシーな味わい。
アルコール16%なんでドシッときますが、後味もしつこくなく爽やかなキレがあります。
コスパ良くて美味しいお酒なんで見かけたら思わず買っちゃうそんなお酒ですねー^_^
Ubusuna山田錦 木桶醸造
at2ushi
夏に飲みたいお酒No.1の産土です。
木桶醸造は初^_^
相変わらず洋梨のような香り。
見た目は通常の山田錦より発泡感が強いかな？
味わいは産土のままで、鼻から抜ける木の香り。たぶん杉かな？笑
産土のもぎたて果実感はほんと最高です^_^
おいしい！！！
Soshun夏のブーリュ
at2ushi
洋梨のような香りと乳酸感。
トロッとした滑らかな口当たりに、パイナップルのような酸味。ジューシーで甘旨なのに、重さを感じさせないスッキリ後味で上品な旨味。とてもおいしいです。
このお酒は夏のうちに是非みなさんに飲んでほしいお酒です。気に入ってもらえるとおもいます^_^
オススメです！！
at2ushi
いずみや沖縄の角打ちにて。
八反錦無濾過生は上品で優しい甘さとふくよかさ。
後味は酸味が残る感じで完成されてますね^_^
五百万石火入れは、スッキリしていて而今の中ではドライですね！
新政コスモスは、爽やかな乳酸感の香り。青々しい熟していない桃のような爽やかな甘味。あとに残る苦味の余韻が心地よいお酒ですね^_^
ma-ki-
at2ushiさん、こんにちわ。
良いお酒呑まれてますね🎵
而今の八反錦は昨年初めていただいてとても感動した記憶があります✨
新政呑みたいです😊
at2ushi
ma-ki-さんこんにちは。
而今の八反錦はほんと完成されてますね！とてもおいしいです。
新政は、運が良ければ名古屋なら知多繁さんで購入できますよ^_^
私も先週店頭にてコスモスを購入しました。
at2ushi
メロンの香り。
サラッとした口当たりで、最近の甘口系には無い軽い甘さと僅かな酸味。
しっかりと日本酒飲んでるって思わせてくれるそんなお酒。
本当においしいなー。
魚介類と一緒に合わせたら完璧。
at2ushi
今日も蒸し暑い1日だったので、サラッと飲めるお酒をチョイス。
香りは爽やかな乳酸感。
キレのある口当たりで、酸味の余韻が残ります。
終始爽やかなそんなお酒。
個人的には、夏酒の中で指折りの1本です。
at2ushi
夏酒らしい爽やかな香り。
旨味はほどほどで、酸味がグッとくる。
最後に苦味があり、余韻が残る。
夏酒でスッキリだけど、しっかり飲んだ気にさせてくれるそんなお酒。
at2ushi
スッキリした梨の香り。微発砲。
飲んでみると、味がしっかりとしていて米の旨味が広がり、最後はスパッとキレがあります^_^
Hanamura純米吟醸生 秋田酒こまち
at2ushi
開けたては、お米の香りが強く芳醇な甘さ。
3日後はお米の香りは薄くなり、バランスの取れた甘味と旨味。
芳醇な味わいと旨みは、
フルーツで例えると白桃かなー。
すごくまろやかでとてもいいお酒^_^
at2ushi
香りは弱く、爽やかな甘味。
スッキリしてるのでキンキンに冷やして、するする飲めちゃうお酒。
お米なに使ってるのかな？
暑くなってきて、夏酒を楽しめる時期ですねー^_^
Kazenomorialpha 1
at2ushi
風の森の定番。
バナナ系の甘い香り。
下に残る甘味と鼻から抜ける酸味。
セメダイン感が少し残ります。
コスパよし！
風の森は、秋津穂も露葉風もおいしいなぁ^_^