Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
Anbe5Anbe5
記録のため、さけのわ始めてみました!

注册日期

签到

141

最喜欢的品牌

0

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

鳥海山純米吟醸 TDK Sake Project純米吟醸生酛
alt 1alt 2
22
Anbe5
白ぶどうを思わせる香り、数日経つとバナナのような穏やかでふわっとした香り、爽やかな酸と程良い甘旨がバランス良く、スッキリとした味わい。今の季節にぴったり!
Yamamoto潤黒 荒走り 生原酒純米吟醸原酒生酒荒走り
alt 1alt 2
30
Anbe5
穏やかな柑橘系の香り、桃のようなジュシーな酸と円やかな甘みが少しトロっとした感触と合わさり、最後は刀のようなシャープなキレで締まる。
Dewatsuru自然栽培ササニシキ カゼノオト 生酒生酛生酒
alt 1alt 2
alt 3alt 4
27
Anbe5
お米が炊けた時の香りやパインアップルを思わせる香りも。バナナのような味わいとお米の旨味が重なり、雑味も感じられずキレイでさっぱりな余韻。自然栽培米の手間暇と低精白で醸す技術に🥂!
Hiraizumi美郷錦 山廃純米純米山廃
alt 1alt 2
25
Anbe5
穏やかな少し乳酸系の香り、通常の骨太な味わいが上品で柔らかな旨味と酸味の味わいとなり、きれいな仕上がり。うまい!
Ryozeki裏 雪月花 純米大吟醸純米大吟醸
alt 1alt 2
22
Anbe5
上品で華やかな香り、綿あめを思わせる程良い甘みと軽やかな口当たり、飲みやすく、程良い感じが良し!
Yamamoto和韻 純米吟醸純米吟醸
alt 1alt 2
25
Anbe5
香り穏やか、白ワインの香味とお米の旨味が上手く融合している味わい。シャルドネ用ワイン酵母由来の酸味で爽やかなキレ。このバランスは素晴らしい!
Hanamura酒未来 純米吟醸生純米吟醸生酒
alt 1alt 2
26
Anbe5
華やかな香り、凝縮された甘みと旨味を感じ、終わりはみかんのような酸味と苦味でさっぱりと。凝縮度が素晴らしい。
Aramasa亜麻猫 白麹仕込純米酒純米生酒
alt 1alt 2
24
Anbe5
14世代の亜麻猫。香り穏やか、甘みも少し感じレモンを思わせる爽やかな酸味とビターな味わい。
Fukukomachi貴醸酒 生生酒貴醸酒
alt 1alt 2
23
Anbe5
熟した杏やいちぢくを思わせる果実の香り、甘みもまさにこのイメージ、濃厚だけど柔らかな口当たりとスムースかつスッキリな飲み口が素晴らしい!これは飲み過ぎ注意なお酒です。
Shusen EikoLaugh With Sake 純米吟醸 伊予しずく媛純米吟醸
alt 1alt 2
20
Anbe5
ラベルと伊予しずく媛に惹かれて。最初りんごのような爽やかな香りと栗のような香り、アーモンドのような少しクリーミーなやさしい味わい、余韻は苦味とともにスッキリした酸でしまる。印象的。
Ippakusuisei純米吟醸 美郷錦純米吟醸
alt 1alt 2
32
Anbe5
パイナップルのような香り、口に含むと香りが広がり、上品な甘さときれいな酸、瑞々しさもあり、さすが一白!少し苦味も感じるが、それでも美味しい。
Chiyogiku水と哲学 純米大吟醸純米大吟醸
alt 1alt 2
19
Anbe5
穏やかな香り、米の旨味と仄かな甘み、しっかりとした酸味を感じるスッキリとしたキレ。
Senkinクラシック仙禽 無垢生酛原酒無濾過
alt 1alt 2
28
Anbe5
呑みたかったお酒の一つ、仙禽!穏やかで、ヨーグルトやマスカットのような爽やかな香り、少しシュワシュワ感を感じながらの旨味のある酸味から、優しい甘みが。水のようなクリアな飲み口。美味しい。温度が上がるとまた違う感じでこちらも旨い。
Azakura水と哲学 純米大吟醸純米大吟醸
alt 1alt 2
23
Anbe5
爽やかな香り、程良い甘みとキレのよいグレープフルーツのような酸味。阿櫻でした。
Takasago水と哲学 純米大吟醸純米大吟醸
alt 1alt 2
19
Anbe5
少し梨を感じる爽やかな香り、ほのかな甘みとスッキリとした酸味と柔らかな口当たり。
Ginban水と哲学 純米大吟醸純米大吟醸
alt 1alt 2
18
Anbe5
香りはお米のような、米の旨味を感じるまろやかな辛口のお酒。純大吟というより純米のような味わい。
alt 1alt 2
23
Anbe5
淡麗で、米の旨味とまろやさを感じ、スッとしたキレ。食中酒に打ってつけのお酒。