ぽせいどん
甘さと余韻が長く続いてしっかりとしたボディ
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ぽせいどん
スッキリ甘くてドライ感もあって良し。鮨と桜に合う。
ぽせいどん
白桃の香り、ぴちぴちフレッシュ。
ぽせいどん
フレッシュで軽やかで甘味とコクのある洋食にも合う春らしい生酒🌸
ぽせいどん
美味しすぎる。甘い香り、乳酸感、後に来るドライ感ながら厚みのある味わい。
ぽせいどん
節分に飲んだ酒。ジューシーで甘味と酸味のバランスがよいです。もう少し甘さ抑えてもいいかな。仙禽は2021年大躍進の酒なので色々飲み比べしたいですね。
ぽせいどん
頂き物。九平次、本当に好きな酒なので嬉しい。ワイングラスで飲むお酒。温度で表情が変わるので飲んでいて飽きない。料理にも合わせやすいのがいちばんの評価ポイント。
ぽせいどん
にごりのしゅわしゅわだけど甘くない手取川らしいキリッとした味わい。いぶりんピック優勝のいぶりがっこと。もっと濃い味の料理の方が合うかも。
ぽせいどん
茄子揚げ浸しと熱燗で🍶
40℃〜55℃で探ってみたけど50℃にしてちょい経ったくらいがいい感じ。48℃？
ビギナー向けではないけど確かな実力のあるお酒
ぽせいどん
流行りのフルーティージューシー系ではないけどラベルのイメージのような華やかな香りと味わいで大変美味しかった。
ぽせいどん
店で飲む赤武美味い
ぽせいどん
ほどよく甘い
ぽせいどん
燗が良
ぽせいどん
美味しい濁り
ぽせいどん
中秋の名月、お月見しながら頂きました🌝🎑
堂本剛が堂本光一に送ったとか。
長野の酒屋に無かったけど新宿伊勢丹にありました 笑
甘さだけでなくて酸味もしっかりあってバランスが良〜
ぽせいどん
心地よい酸味と旨味
