daniel0120
爽やかな酸味
赤い果物感
のみやすい
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时间轴
daniel0120
甘みと旨味の融合
雑味なし
美味しい！
daniel0120
上品な旨味と甘み
スッキリ
好みだ！
daniel0120
強めの辛口
苦味が残る
のみやすい
daniel0120
ねっとりとした控えめな甘み
味の引きぎわにそっと酸味
美味しい
daniel0120
優しい辛口
これで辛口になれても良いかも
のみやすい
daniel0120
微発泡
ちょうど良い甘み
のみやすい
daniel0120
微かな酸味
後に旨味が広がる
のみやすい
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 ゼブラ
ペンギンブルー
ピチピチ。微発泡感。
みずみずしくフレッシュな飲み口。
そこそこ甘いけど酸味が軽快で意外と爽やか。
仄かな苦味。
キレはやや淡麗辛口的でスッキリ感。
好み度☆3/5
ペンギンブルー
香りはフルーティ感があるが、
含むと、らしさのある円やかな芳醇米旨。
クラシック。
やや膨らむ。
苦渋少し。
後から辛味ピリピリ。結構辛い。
好み度☆3/5
(カワダ調べ)
カンキクはやはり美味しい。パイン。
赤のおりがらみは買えたけど黄色は買えなかったので魚草さんで飲めて命拾いしました。
あとお隣の方にCAS凍結のムラサキウニが美味しいとオススメされました。確認したい。
Maboroshi純米吟醸 番外品 二夏越え
ペンギンブルー
んん～米旨〜。
芳ばしいおコメの香りが口いっぱい広がる。
旨味ぎゅっ。
テクスチャはまろやかというより、
角はないものの意外と酸の骨格あり。
落ち着きを感じつつ、引きはスッキリ。
好み度☆3.5/5
Mansakunohana特別純米 生原酒 うまからまんさく 番外品
ペンギンブルー
リンゴやマスカット系、清涼な香り。
含んでサッパリ感のあるテクスチャ。
辛いけどフレッシュな旨味がちゃんとある。
後から軽快な苦味。
シャープにキレ。辛旨。
鰤の脂ともスッキリ。
好み度☆4/5
daniel0120
癖になる旨味
スッと引く微かな酸味
安定の栄光冨士
daniel0120
マスカット風味
爽やかな酸味
のみやすい
daniel0120
クリアな味わい
後味もスッキリ
のみやすい
daniel0120
スルッと入る
後味に控えめな酸味
のみやすい
daniel0120
優しい甘み
微かな酸味
のみやすい
Hakurou辛口 純米吟醸 うすにごり
ペンギンブルー
昨日の上げ忘れ。
この前飲んだのの火入じゃない方かな？
おおう、フレッシュ米汁感。
パイン的な風味と、ほんのり木の匂い。
ちょっと濃いめな味わい。大人のジュース。
後口は辛口の酒らしい。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
若々しさのある米、穀物感。
風味はフレッシュだが、ボディを感じる旨味。
甘みはクリア。
しつこさがない、と調べたら評価だが、
これも後半少し苦渋みがエグみでしつこく感じた。
自分はあまり好きではない味。
好み度☆2.5/5