Nito純米 萬歳 七十 生酒
ペンギンブルー
知り合いとばったりで裏撮り忘れた！(；´Д｀)
しかもうっかりログ切り取って消し。
香りはマスカットや林檎のようで甘やか。
含んでケミカル林檎的な味わい。
瑞々しいフレッシュ感もありつつ、
甘露で円やかな旨味で厚みを感じる。
好み度☆3.5/5
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Amabuki恋するバナナ 純米吟醸 生
ペンギンブルー
香りはバナナじゃない。
含んで…米だよ、、バナナじゃない。
…けど、おや、後からバナナ感ある香りふわりと口の中。
しっとりとした旨味はむっちり熟したバナナのよう。
柔らかく甘露なテクスチャ。
酸味キュン。
程よく膨らんでから、ゆったりとした減衰。
旨味系。
好み度☆3/5
自然酒おだやか 生酛 純米吟醸 しぼりたて生
ペンギンブルー
キウイとかパッションフルーツとか、
何かグリーンでトロピカルなニュアンス。
ピチピチ発泡。
モダンで、凛とした美味しさ。
あとから苦味酸味チリリ。
好み度☆4.5/5
ペンギンブルー
フレッシュ米汁ー！
お米らしい香りが華やかに口に広がる。
甘味はスッと引いて、
酸味と少しのほろ苦みで、辛味を演出。
シャープな輪郭。
旨い。
好み度☆4/5
Gangi純米吟醸 無濾過生原酒 ノ弐
ペンギンブルー
香りは穏やか。
含むと一瞬ケミカル青リンゴが香ってから、
じゅわーっと米旨い。
酸味が効いていてミネラルな呑み口。
魚の脂と良いマッチング。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
和梨、青いパイナップル、ジューシー。
サラリとしてきめ細やかなテクスチャのうすにごり。
酸味が柑橘的でフレッシュ感たっぷり。
甘味は果実を齧ったようで柔らかく瑞々しい。
大人のジュース。
好み度☆3.5/5
ペンギンブルー
華やかな香り。
カルピスを感じるにごりの味わい。
柔らかい飲み心地でわずかに発泡の痕跡。
優しいお米の甘さ。
細やかな酸味もあってスッキリ感。
サクサク飲まさる。
14度のやさしさ。
好み度☆4/5
Shinanotsuru純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり
ペンギンブルー
今年初の魚草！
甘旨、しかし軽快。
ツルンとしたテクスチャ。
僅かにアルコールぽさ走ってから、
クリア感のある旨味。
柑橘ピールな苦渋み少しで、
旨味に奥行きと引き締まり感。
うまうま。
好み度☆4/5
daniel0120
上品な微かな酸味
酸味がストンと落ちてくる
のみやすい
daniel0120
ガツッとした旨み
味わいの変化を楽しめる
のみやすい
daniel0120
スッキリ
後味もスッキリ
のみやすい
daniel0120
上品な甘み
ぬるっと入る
のみやすい
daniel0120
控えめな甘み後味にちょい酸味
少しジューシー
のみやすい
daniel0120
スッキリ
後味に旨みが広がる
のみやすい
daniel0120
スッキリ
カルピス感
のみやすい
daniel0120
フルーティ
コクがある
のみやすい
daniel0120
少し酸味
フルーティ
のみやすい
daniel0120
フルーティ
すっきり
とてものみやすい
Glorious Mt.Fuji仙龍 無濾過生原酒
daniel0120
飲み口スッキリ
あとに爽やかな酸味
とても、のみやすい
daniel0120
フルーティ
ちょうど良い甘み
のみやすい