まさし
満足度★★★★★
大好きな花邑の酒未来を見たら買いたくなり、珍しく一升瓶を購入。
開栓と同時にふわっとりんごの香り。
口に含むと果物の香り、甘味、酸味でスパッと切れる。
後味はメロン。十四代のようなエメラルド色の味。
甘味、旨味はあるけど、くどくはなく、花邑の中ではさっぱりしている。
さっぱりしているが物足りない感じは無く、言うことが無いほどおいしい。
食中酒にすると少し苦味を感じるが美味しい。
十四代が飲みたいけど入手できず飲めない人には花邑、翠玉がおすすめ。
普段酒米を気にせず選んでいるが、酒未来はつい購入してしまう。