まっきぃ
えっ！大吟醸？と疑うような旨味。
あんまり大吟醸飲まないけど、これならありかな。
飲みやすくはないので玄人向けかも？
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まっきぃ
えっ！大吟醸？と疑うような旨味。
あんまり大吟醸飲まないけど、これならありかな。
飲みやすくはないので玄人向けかも？
まっきぃ
鼻に抜ける芳醇な香り。最高の出会いに完敗！
酒屋さんありがとう！
若者による若者のための商品開発だとか。
おっさんだけど美味しいよ！封を空ける時のワクワク感もいい！
--- 引用
学生による独自のアンケートやヒアリングでは「そもそも日本酒を飲む機会がない」「若者という印象がない」「ラベルのデザインが手に取りにくい」などの声が多く上がるという結果に。上記の要素に加え、蔵の隠し酒が持っている「四季で移り変わるお酒」というコンセプトを継承する形でリニューアルが進みました。
まっきぃ
間違いない逸品。これまた常温でいただきました。
常温初体験。焼き鳥の塩味に溶け込むような感覚。
まっきぃ
香り豊かでフルーティーな味わい。日本の料理（醤油なのかなぁ）にピッタリ！
まっきぃ
常温でいただきました。深みのある味わいで食事を引き立ててくれました。
まっきぃ
香りは抑えめであるものの深みのある味わい。精米歩合68%が絶妙か。
ラベルに記載された通り、旨味と辛さがちょうどよいバランス。燗でも呑みたい。
まっきぃ
The 日本酒 （語彙力）の辛口。
実は 吟風なのです。
まっきぃ
The 日本酒 （語彙力）の辛口。
実は 吟風なのです。
まっきぃ
The 日本酒 の 辛口 普通種の王道かなぁ
まっきぃ
大吟醸だが深みもある。飲みやすいので、女性にはおすすめできる。
荷札酒は珍しいのであるなら積極的に飲みたい。
まっきぃ
芳醇な香りが特徴。
注いだあとの香りを楽しみ、スッと口に含む。
米の旨味を楽しめる。
まっきぃ
好みにぴったり！！これは旨い。深みがあるが飲みやすいので女性にもオススメしたい一品。
近所のスーパーにいるバイヤーさん、腕いいね。
まっきぃ
"明治十一年創業 夢を醸す北の酒蔵"
北斗随想、酒屋で扱う一品は店で呑むそれよりも芳醇。
旨味は色に、嗜好に合う味わい。
味の濃い肴にも、刺し身にも合う。あまり酒を好まない妻も飲みやすい様子。良い出会いだ。
まっきぃ
昔、好きだった。180mlで販売していたので久しぶりに。
若い時と嗜好が変わったことがよくわかったw
まっきぃ
一杯目にちょうど良い。
まっきぃ
スッキリしつつ凛とした呑み口が好み。
2口目からの味わいが良き。
まっきぃ
貝類にピッタリ。味わい深くて癖になる。
焼き鳥でいうと、塩よりも甘みのあるタレが合う。
まっきぃ
安定の呑み口。一杯目におすすめ。
フルーティかつ、深みのある味わい。
まっきぃ
締めに選んだ。はずだが食欲をそそられる味わい。
甘くて濃いめのタレに合う。個人的には塩よりタレ、辛さより甘さに合う。
旨味はスタンダード、こなれた方がスッと呑むイメージ。
大吟醸を好む方には深すぎて合わないかなぁと感じた。