NabeshimaBlossoms Moon
みーちゃん
ややガス感あり。穏やかな味。すっきりだが、後から米の甘みがやって来てすっと香る。うまい。
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みーちゃん
とても楽しみにしていた廣戸川。無事ゲット！ガス感強めの濁り。米の旨みしっかりだけどらさっぱり、シュワシュワ。うま〜
Jange瓶囲い火入れ超辛口純米酒
みーちゃん
新潟旅購入日本酒3本目の、じゃんげ。新潟、十日町の酒屋にておすすめの一本✨店員さんのラス1ですの響きに期待した通り、うまい。夏らしく、超さっぱり。キリリと綺麗に終わる新潟らしい日本酒でした。酸味はなく、香りも穏やか。
みーちゃん
十日町の酒屋で進めていただいた一本、村祐。酸味強めの飲みやすいさっぱり。友人いわく、マスカット感。香りややあり。夏らしく、飲みやすいが旨みもしっかりとしている。うんまーいです！！
村祐はリピート確定です✨
Kayama無濾過生原酒 純米吟醸雪室
みーちゃん
越後湯沢駅ポン酒館にて購入。利酒をして一番気に入った日本酒。香りと旨みしっかり、だけどまろやか。やや酸味あり。雪室で寝かされた酒米がよりまろやかになっていますね！
新潟旅1本目
Tenbi純米大吟醸 赤盤雄町
みーちゃん
雄町の甘み、旨みを生かした微発泡の日本酒。桃のようなフレッシュ、ジューシー。とても美味しくて、驚きました。鯵のなめろうと共に。
みーちゃん
今年のカブトムシは、確かに酸味強め。グレープフルーツ感、白ワインのような飲み口。ホタテのカルパッチョに合わせました。夏らしく、すっきり、爽やかに。
みーちゃん
爽やかな酸味とすっきりとした甘みの素晴らしいバランスです。海や山の壮大な自然の中で漂う空気の如く、飲んだ後の余韻が美味しい。
鴨肉とネギの炒め物と一緒に。鴨肉の油をすっと流して、口の中にかすかな酸味を残します。合う！
赤武はうまい！seaも楽しみ✨
みーちゃん
見つけちゃったよね、飛露喜。なかなか手に入らないからこその楽しみ感。香りよし。口に含めば、お米の甘みが広がってキリッとしまって終わる。が、余韻の甘みがほんのり残って存在感がある日本酒です。大那とセット、原価で購入！
大那も楽しみ✨
ShichisuiFour Seasons SPRING
みーちゃん
初めての七水は、季節もの。始めはジューシー感のあるグレープフルーツの甘酸っぱさ、後から甘みと香りがやってくる。酸味と甘みの追いかけっこが楽しめる日本酒。キャンプ帰りに染み渡るぅ。
四季折々の七水を飲んでみたくなりました！
みーちゃん
香りはないが、口に含んだ後にガツンと米の旨みが広がる。そこで、香りが立つ感じ。赤武はずれなし。これで1350円くらいだからコスパよし。脂の乗った刺身に合いました！
中辛口かな。
みーちゃん
香り高い。舌の上で発泡感、甘めでややすっきり。ホタルイカの刺身に合うなぁ。
みーちゃん
自分が飲んだのは、普通に美味しかった。可もなく、不可もなく、コスパよく、美味しいという感じ。
みーちゃん
今までで一番うまいと思った日本酒。写真撮り忘れは重大ミス。
香りも味も旅をしているような感覚。口に含んだ後の感じ方が次々と変わっていく。びっくりした‼️
みーちゃん
酸味と甘みのバランスが絶妙。飲みやすい。にごっている部分はまろやか。
愛を感じる酒。尊敬する女性上司の送別プレゼントにも選んだことがある。好評判！
Hououbidenスペシャルビンテージ
みーちゃん
香り豊か。口の中で甘みと酸味が膨らむ。でも後味すっきり。鼻に抜ける感じがたまらない。
コスパよし！
みーちゃん
熱燗も
みーちゃん
大人のラムネ。夏らしく