spring-man的个人资料 | Sakenowa

Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

spring-man

明日に向けて今日一日をリセットする魔法の道具、それがコップ一杯の日本酒…こんな思いで、ほぼ毎日、家で晩酌しています。殿堂入り銘柄とともに好みの紹介を… 【仙禽】日本酒ってこんなに美味しいんだと気づかせてくれた１本【総乃寒菊】購入しやすく、季節感を感じられる、１番身近な１本スッキリしていて、辛さも甘さも控え目なものが好きです。

注册日期

2020年2月21日

签到

157

最喜欢的品牌

14

名人堂

Fusano Kankiku Senkin

最常签到的品牌

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

最多签到的地点

はたや酒店

Yajima Saketen (矢島酒店)

Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

时间轴

初緑（緑）純米吟醸原酒生酒無濾過

奥飛騨酒造 Gifu

2023/1/20 09:55:06

4

個人の評価 ★★★☆☆ 初めてみた銘柄で試しに購入… 味わいは、甘みも苦味も強め！味が濃い料理にも合いそう✨ 自分の好みからは外れるので、リピートはないかも… 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Abekanかすみ純米吟醸生酒

Abekan Shuzoten Miyagi

2023/1/17 10:35:29

Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

4

個人の評価 ★★★★☆ 前に買ったかすみ酒が美味しくリピート買い！やっぱり、美味しい✨ 甘みを抑えつつ苦味もきつくないのでとにかく飲みやすい👍 通年ものも飲んでみたい🍶 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Misuzu純米吟醸原酒生酒無濾過

美寿々酒造 Nagano

2023/1/12 10:46:27

4

個人の評価 ★★★★☆ 久しぶりの長野のお酒✨ スッキリしていて甘すぎず、ついつい飲みすぎてしまいそうな味わい🍶 飲み過ぎず、大切に飲もうっと… 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Hoyo純米しぼりたて純米原酒生酒

uchigasaki Miyagi

2023/1/5 10:25:29

阿部八酒店

3

個人の評価 ★★★☆☆ 生まれ故郷、宮城のお酒… 東京ではまず見ないお酒を帰省の際に発見✨ お土産に買って帰り、今日、開封… 味わいは昔ながらの日本酒という感じ… 生酒なので幾分か飲みやすい🍶 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

宮寒梅WINTER TIME純米吟醸生酒にごり酒

Kanbai Shuzo Miyagi

2023/1/4 10:26:35

2

お気に入り銘柄のため評価なし… 前回美味しかったことや相方からの要望もあり、再購入… やっぱり、にごり酒の中で１番好き✨ また、来季に出たら買いたい１本🍶

AkabuSNOW 2022 XMAS純米生酒おりがらみ

赤武酒造 Iwate

2023/1/2 08:58:15

2

お気に入り銘柄のため評価なし… クリスマス明けに酒屋さんに置いてあり、ついつい購入… 味わいは、赤武らしく甘めでスッキリ、期待を裏切らない✨ あればリピートしたい１本🍶

Fusano Kankiku電照菊純米大吟醸

Kankiku Meijo Chiba

2023/1/1 12:37:31

3

殿堂入り銘柄のため評価なし… 帰省に合わせて、大好きな総乃寒菊を手土産に… やはり、甘め強めのスッキリで飲みやすい✨ 周りも飲みやすいと言いながら、杯を重ねていました🍶 これからもお世話になりたい１本✨

Hakurakuseiおりがらみ純米吟醸生酒

Niizawa Jozoten Miyagi

2022/12/21 11:07:27

Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

2

個人の評価 ★★★★★ ２回目の伯楽星！今回は、新酒のおりがらみ… 究極の食中酒というだけあって、やっぱり美味しい✨ お気に入りに格上げ✨ 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Abekanかすみ純米吟醸生酒

Abekan Shuzoten Miyagi

2022/12/20 10:43:29

Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

3

個人の評価 ★★★★☆ 生まれ故郷、宮城のお酒… あまり東京で見かけない阿部勘✨ 昔、帰省の際に飲んで美味しかった記憶があり、購入… 飲んだ感じでは、さっぱりしてて多少の辛さ、伯楽星に近いかな、めちゃくちゃ美味しい👍 次回もあれば、買いたい！評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Izumibashi活性純米にごり酒純米

Izumibashi Shuzo Kanagawa

2022/12/18 08:28:18

2

個人の評価 ★★★★☆ 昔飲んだ、いづみ橋… にごりがあったので試しに購入… 飲んだ印象、スパークリングワインを彷彿させる炭酸感が半端ない！割りと辛口よりなのかな？自分は、結構好き✨ 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Senkin雪だるま

せんきん Tochigi

2022/12/15 10:49:40

Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

3

殿堂入り銘柄のため評価なし… 大好きな仙禽✨ 初の季節銘柄で、雪だるま！期待を裏切らない、秀逸なバランス✨ 日本酒で季節を感じて一年を終える、日本酒沼からは抜け出せなさそう…

NabeshimaNew Moon純米吟醸原酒生酒

Fukuchiyo Shuzo Saga

2022/12/13 11:41:06

3

気に入り銘柄のため評価なし… しぼりたてということで季節銘柄をチョイス… やはり、穏やかで飲みやすい🍶 微発泡が、軽快さを感じさせてくれる✨ 美味しい👍

琥泉しぼりたて純米吟醸原酒生酒無濾過

泉酒造 Hyogo

2022/12/11 10:15:33

3

個人の評価 ★★★★☆ 前に飲んでいたことを失念… 爽やかで飲みやすい✨ これからも飲みたい１本🍶 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Ohmine Junmai３粒冬のおとずれ原酒

大嶺酒造 Yamaguchi

2022/12/5 09:41:56

Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)

5

個人の評価 ★★★★☆ さけのわの口コミで気になっていた１本… たまたま寄った酒屋さんで購入… 同じにごりの宮寒梅に比べて辛さが若干、強め🍶 鍋とバッチリ合う✨ 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Nabeshimaclassic特別純米

Fukuchiyo Shuzo Saga

2022/12/3 09:36:41

6

個人の評価 ★★★★★ 前に買っていた特別純米を開封… やっぱり、美味しい✨ 甘さも苦さも穏やかで落ち着いて飲める🍶 人気なのもよく分かる👍 お気に入りに格上げ✨ 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

宮寒梅WINTER TIME純米吟醸生酒にごり酒

Kanbai Shuzo Miyagi

2022/11/29 11:18:18

4

お気に入り銘柄のため評価なし… 季節銘柄で初めてのにごり🍶 微発泡で甘さとクリーミーさが抜群✨ にごりはあまり好みじゃなかったけどこれは美味しい👍

Sakunohana秋の純米吟醸純米吟醸

Sakunohana Shuzo Nagano

2022/11/27 10:37:14

3

個人の評価 ★★★★☆ 久しぶりの長野のお酒🍶 スッキリしていて若干甘め、甘さもクドくなくて美味しい✨ 鍋と合わせたけど、いい組み合わせだった👍 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Tabikaきたしずく瓶火入れ 2021純米吟醸

Hayakawa Shuzo Mie

2022/11/20 09:36:00

5

個人の評価 ★★★★☆ よく行く酒屋さんで、見つけた三重のお酒🍶 飲むと最初に甘みが来て若干の苦味でスッキリ飲める✨ バランスが良く美味しい👍 また、リピートしたい！評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

KeigetsuCEL24純米大吟醸生酒

土佐酒造 Kochi

2022/11/18 11:04:11

4

個人の評価 ★★★★☆ 酵母CEL24の別蔵のもの… やはり、華やかでスッキリしている✨ 亀泉に比べて辛さがあるけど、飲みやすい👍 また、この酵母のお酒を飲みたい！評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

Hanamura陸羽田純米

Ryozeki Shuzo Akita

2022/11/13 09:29:29

4

個人の評価 ★★★★★ 久しぶりの花邑… やはり、飲みやすく甘めなお酒🍶 美味しい✨ たまに飲みたくなる！お気に入りに格上げ… 評価基準 ★★★★★ お気に入り〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・再飲なさそう

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