S.S
淡い香りがして、味は若干の辛口？夏酒らしいあっさりした感じの味。舌よりは、どちらかというと喉にくる辛みを、少し時間をおいて感じる。全体に角がない軽い飲み口、という印象。
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S.S
見た目は微妙に黄色味がかった感じで、飲んだ感じは果物っぽい甘みを覚える味。
甘口だけどすっきりした味で飲みやすい。後味を残さずすっと落ちていくような印象。
S.S
味としては、酸味と辛味が強めな印象。尾を引かない後味で、全体に飲みやすい。夏酒はこんな感じというお酒の味。
S.S
この日の最後の一杯でいただきました。
酸味と旨味がかなりしっかりある感じでしょうか。
舞美人は何種類か置いているようで、同席した方は、「変わり種」として、別種を頼んでいらしたので、この銘柄の中では比較的オーソドックスな感じ(？)なんでしょうか。
S.S
京都のお酒でオススメをいただきました。
にごり酒なので、混ぜながらいただきましたが、かなり舌を刺す感じの辛さが印象的な味でした。
今回出かけるなかで、城陽のお酒をいただくのが2回目でしたが、どちらもかなり好みの味でした！
S.S
辛口系のお酒をお願いしたところ、こちらの夏酒をいただきました。
夏酒っぽい後味のキレのいい感じが、かなり好みの味でした。
S.S
京都で取った宿の近くの居酒屋さんでオススメされたモノ。
かなり有名な酒蔵らしいですが、自分は初めて知りました。基本的に飲食店にしか出回らない銘柄とのこと。
軽い味で飲みやすい。色味は濾過してないということで、うっすら濁りを帯びた感じ。
S.S
3種類の飲み比べセットの最後に飲んだもの。香りはかなり立つ感じ。辛口でありながら、そこはかとなく甘い後味も。他の2種類に比べると、若干角はない、丸みのある味に思える。
S.S
大辛口、だけありキレのいい味。それでありつつ、米っぽい新鮮な風味もある感じ。辛口のお酒が好みなので、個人的はかなりお気に入り。城陽という銘柄自体を今回初めて行ったので、今度は酒蔵にも行ってみようかな〜
S.S
文字通り、果物のような感じを受ける、甘みの強いお酒。とはいえ、後味が尾を引かず、キレが良いのは、流石に日本酒という感じ。くどすぎない味で、ぜひまた飲んでみたい銘柄。
S.S
閉店前、最後の一杯でいただきました。
夏酒ということもあってか、比較的スッキリした飲み口で、且つ香りもしっかり立つ印象。
数ヶ月前、九州の方で春酒を飲ませていただいたのと比較すると、こちらのほうが好みかも？今シーズンは、季節の限定酒をコンプリートしてみようかなぁ。
※たまたま同席した方から、ご馳走していただきました！この場を借りて、改めて御礼申し上げます🙏
S.S
先に、辛口のお酒のオススメをいただいたので、今度は一転、対極の甘いお酒をリクエストしたところ、出していただいたのが、こちら。
色からして、未だ嘗て見たことのない、黄色みがかったもの。飲んでみると、どっしりとした、という表現が浮かぶ、口にしっかり残る重みのある味で。
先程の超辛口のお酒と両極端のお酒ということで、この二つの味を覚えて、基準にしていくといい、と日本酒ビギナーの自分にはありがたいアドバイスもいただきました。(同じ日本酒とは、今もまだ信じられない自分がいます・・・)
「貴醸酒」なるものも、初めて知ったもので、まだまだ日本酒の世界も深いなぁ、と改めて実感させられました。
S.S
辛口のお酒で良いものはないか、お尋ねしたところ、店主の方にオススメされました。
超辛口、というだけあり、後味もスッキリと切れるような感覚で、とても美味しいお酒でした！
