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まさにメロンの味わい。メロンの香りと味わいが広がるがスッキリとしていて飲みやすい。
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辛口だが、芳醇でじゅわっとした味わいで切れ良い。
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フルーティで辛口感は弱めだが、キレはよい。程よいしぶみを感じる
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ほどよいフルーティーで飲み口はスッキリとしている。微炭酸で水みたいに入ってくお酒
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フルーティな香りがとても良いが、スッキリとしていて食事にも合うとても美味しいお酒
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白ぶどうのような華やかな香りがするが、飲んだらキレよく辛口でスッと甘みが消える。食事を邪魔しない美味しいお酒。京都のお酒はやはりこういう味わいなのだろうか。
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アルコール感、酸味があり、昔ながらの日本酒といった味わい。
Denshu純米吟醸 百四拾
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洋梨のような香りで、フルーティーさがあるが、スッキリさよりもうま味を感じる。
Zaku恵乃智 純米吟醸
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香り、味わいともにまさに洋梨！
生酒ではないがフレッシュ感も強く、
酸味相まってとてもジューシーな一杯！
Suigeiなつくじら 純米吟醸 原酒
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辛口だが、原酒のためか濃厚なうまみを兼ね備えた一杯。
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とても軽やかで白ワインのような味わい。炭酸が入ると、No.6のような味わいになりそう。
Kanae夏生 純米吟醸 おりがらみ
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通常の鼎と同様の甘さに加え、おりがらみの濃厚さと苦味が加わった一杯。
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新潟の良くある淡麗辛口の味わいとは異なり、フルーティーさも兼ね備えた一杯。後味はキリッとしているので、食事に合わせやすそう。
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辛口だが、バナナのような香りと味わい。バナナの皮の渋みのような風味も感じる面白い一杯。
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純米大吟醸酒で300円を切る破格の一本。このくらい手軽に買えるようになると、より広く日本酒も広まるのではないのかと思う。甘さがあるが、スッキリとしていてメロンのような風味を感じる、美味しい一杯。
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No.6よりも甘さと酸味、ジューシーさが際立っているように感じた。和食というよりも、洋食に合うような一杯。
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たまたま入手でき、初めて飲んだ田酒。特徴的なフルーツ香がする訳ではないが、香り良く、またお米のうま味が感じられる一杯。
Hanaabi無濾過生原酒 備前雄町
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初めて飲んだ花陽浴。噂には聞いていたが、本当にパイナップルジュースのような香りと味わい。無濾過生原酒なので、ジューシー感も強くとてもフルーティーな一杯。