KJM
備忘録 4.0
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
KJM
頂き物
KJM
備忘録 4.8
先日仕事関係先社長さんからの頂き物(´艸`)
仙禽大好きなんですって話した後に、なんと手土産がコレだなんて…
仕事出来ますね(笑)
息子の成人式前祝いとして開封しちゃいました(^^)
とうとう息子とお酒が飲める時がきたかぁ
なかなかこのレベルのお酒飲むこと無いのでチビチビ頂きます
ジェイ&ノビィ
KJMさん、こんにちは😃
うわぁ〜😳凄いのいきましたねー🤩その社長さん紹介いただきたいです🤣
息子さんと飲むのは楽しみですね🥹これが最初のお酒だと後のハードル上がりそう😆
KJM
ジェイ&ノビィさん、お久しぶりです😄
日本酒あんまり好きじゃ無いんだよなって言うから、美味しい日本酒飲んだこと無いんだろ？ってつい😅 流れで今度帰る時は信州亀齢買ってきて良いからねって😆
KJM
備忘録 4.6
2024最初の開封はこれだと決めていた
お初の信州亀齢(ˊᗜˋ)
長野からの帰り道に蔵元寄り道した甲斐がありました！
今回買えたのは金紋錦1種類
香りは穏やかに
口に含むと軽くピリっと
ん～美味しい
いや～美味しい
雑味まったく感じかれないから、どんどん呑めちゃう
KJM
備忘録 4.5
先日のコンペ賞品の本命！
いつ開けようか悩んでたけど、今日はクリスマスだしね〜(｡-∀-)ﾆﾋ♪
久しぶりの寒菊さん(^^)
香り良し、微発泡感良し、蜜のような甘さは自分にはちょい甘すぎ、でも美味しいなぁ
近いんだから直売でも買えればいいのに…
KJM
備忘録 2.8
スッキリ味
お酒飲まない友人の土産
KJM
備忘録 2.0
コンペ賞品の内の1本
KJM
備忘録 3.9
冷蔵庫に転がってたの開封(笑)
最後の水芭蕉
ん～～ま～～ですよね～～って感じ
週末息子の住む長野に行って帰りに上田寄って買わなきゃいけない日本酒の為に冷蔵庫整理
KJM
備忘録 3.8
これが定番の水芭蕉かな？
ひやおろしよりこっちが好み(^^)
軽い香りと軽い酸味
変な臭みは無い
フレッシュな感じで呑みやすい
KJM
備忘録 3.5
川場道の駅行ったついでに…
この辺りだと何処の土産コーナーにも水芭蕉がしっかり並んでましたが、気分高める為に酒蔵へ(笑)
まぁ、嫌いじゃないけど、特別好きでもない普通な感じね。ひやおろしってこんな感じなのかな～
KJM
真澄第三弾(￣∀￣)
7号満喫も最後に…
香りは控えめ、口に含むと名前の雰囲気どおりに穏やかな味。酸味も控えめだけど、雑見なく美味しい。
12度だから飲みすぎちゃうやつですね(≧∇≦)
蒸し暑い夜にはピッタリなお酒かな。
そろそろ6号飲みたくなってきたなぁ(笑)
KJM
真澄シリーズ第二弾
ラベル一目惚れのKURO
前回のすずみさけと似た感じだけど、軽く香り程よい酸味と後味も雑味無く美味しい。
自分にはちょっと物足りない。
KJM
久しぶりの日本酒
たまたま長野市内で泊まっていたホテルから夕飯食べるとこ検索していたら裏に良さそうな酒屋さん発見(￣∀￣)
今回は真澄3本仕入
第一段は、すずみさけから
小瓶売りあったんでお土産用に数本購入
香りは控えめ
スッキリ爽やかな飲み心地
雑味少なく程よい酸味も良い感じ
6号酵母好きなんで7号酵母の違いも楽しめるかな
KJM
誕プレシリーズ第二弾
会社の冷蔵庫保管してて、やっと自宅冷蔵庫の場所が空いたんで持ち帰り(笑)
久しぶりの鳳凰美田(。-∀-)ﾆﾔﾘ
初しぼりは初めてだけど、やっぱり美味しい！
書いてあるとおりライチ感満載です。
もう少し酸味あるとどストライクなんだけど、雑味無いしこれも良い良い(≧◡≦)
KJM
同僚からの誕プレですが、こんな名前の日本酒初めて知りました(°ε°;)
皆さんご存知でしたか?!
選んだ理由も変わった名前だったからと(笑)
コラボ商品なんですね～
微発砲で甘さ強いけど後味悪くなく…
ちと物足りないけど、こういうのも悪くない(≧∇≦)
KJM
Happybirthday!!!俺(笑)
年始に日本酒師匠から頂いてしまった、大変貴重な新政ラストラピス！
会津行きつけ酒屋で定価で買えたからと…新政好きだよね？って…好きとは言ったけど、頂いて良いのでしょうか？ラストですよ！
で、しっかり寝かせようかと思ってましたが、どうだった？って何回も聞かれちゃうから、誕生日に開けます！って事で、47歳誕生日に開けさせていただきます(≧∇≦)
まるでシャンパンだ！って写真撮りながら騒いでいたら、普段飲まない嫁さん＆息子が集ってちゃいました(笑)
麺酒王
KJMさん、お誕生日おめでとうございます🎉
超貴重なお酒での乾杯ですね😲羨ましいです🤤
素敵な日本酒師匠さんですね😉
KJM
麺酒王さん、ありがとうございます😊 師匠、獺祭焼酎飲んだこと無いと言ってたので、探してお返ししなきゃ💦
ジェイ&ノビィ
KJMさん、こんにちは😃
お誕生日🎂おめでとうございます🎉
ラストのラピスのプレゼント🎁は嬉しいてすね🤗 騒いじゃうのわかります😆
KJM
写メすら忘れた1本(笑)
火入れ山田錦より、こっちが好き(´艸`)
備忘
KJM
飲み終わってからですが(笑)
初めての大嶺2本買いましたが…
普通に美味しかった(´艸`)
KJM
御祝い頂きもの
備忘
KJM
お久な投稿です。
最近控えてる日本酒でしたが、友人がお土産で買ってきてくれたんで、仕方ないから頂きます(´艸`)
聞いたことない日本酒でしたが、栃木産ですし、栃木と言えば大好きな仙禽ですが～これはど～かな～
あ、香りは控えめ、口に含むと…蜜系かな？
酸味控えめ、ちょい苦味、結構コクあります。
ゆめささらって酒米らしいです。
アルコール臭ガンガンくるかなって思ってましたが、後味悪くないし、美味しい(≧∇≦)
違う種類も飲んでみたくなる酒蔵さんです