YusukeSatonohomare純米大吟醸無濾過Sudo HonkeIbaraki2024/7/1 12:18:092024/6/2820Yusuke辛口淡麗とはこのことか。後味スッキリで尾を引かない。スッキリすぎて苦味すら感じる。
YusukeNarutodai純米Honkematsura ShuzojoTokushima2024/1/4 13:37:172023/12/2514Yusuke熱燗に合うとのパッケージに惹かれて購入。まろやかな甘さが確かに合う!
YusukeZEBRA純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2023/12/16 12:08:462023/12/1612Yusuke上品な甘さ!すっきり辛口ではなくて、コクがある感じ。
Yusuke鬼作左ひやおろし純米吟醸Kubota ShuzoFukui2023/12/16 12:04:532023/12/210Yusuke口元へ近づけるとリンゴの熟したような甘い香りがします。口に含むと最初は甘く感じた酒が徐々に辛く感じ、飲み込んだ後に辛さがスーと消えるキレの良いお酒です。
YusukeKinoenemasamuneCOLLIDE純米吟醸生酒Iinuma HonkeChiba2023/11/25 09:10:512023/11/1114Yusuke甲子の限定酒。爽やかな炭酸感と、鼻に抜ける甘い香り!白ワインみたいに洋食とも合いそう。
YusukeOnnanakase純米大吟醸Oomuraya ShuzojoShizuoka2023/11/5 12:17:582023/11/318Yusuke静岡で花火を観た後に地元のお酒、おんななかせを飲む。この時期にしか蔵出しされないそう。すっきりとした辛口。薄い芳香。控えめで上品。これはこれで良い。
YusukeMizubasho純米吟醸Nagai ShuzoGunma2023/3/4 09:42:032023/2/2516Yusuke群馬猿ヶ京温泉にて地酒を飲む。辛口。地元尾瀬で有名な植物にちなんだお酒。清廉な感じ。
YusukeShimeharitsuru吟醸Miyao ShuzoNiigata2023/2/4 10:54:532023/1/3119Yusuke新潟〆張鶴の吟醸。これぞ淡麗辛口、新潟のお酒。スッキリしていて、微かにbananaの香り。
Yusuke自然酒純米吟醸生酛Niida HonkeFukushima2023/1/21 13:40:112023/1/1518Yusuke農薬も肥料も使わない自然米で作られたお酒。甘口だけど最後は酸味を感じる。とても味わい深い。
YusukeHatsukame飄月純米大吟醸Hatsukame ShuzoShizuoka2023/1/3 15:55:152022/12/3027Yusuke初亀の純米大吟醸。辛口でほのかな香り。程よいスッキリ度合い。獺祭のような華やかさは無いが、これぞ日本酒。正月はこれだけでした。
YusukeSuminoe吟星四十純米大吟醸Suminoe ShuzoMiyagi2022/12/17 10:28:2522Yusuke田無の酒屋でお薦めされた宮城石巻の墨の江。華やかな香りが鼻に抜けるけど強すぎずスッキリしていて丁度良い。繊細。
YusukeKitaakita純米吟醸原酒ひやおろしHokushikaAkita2022/10/29 10:44:252022/10/1514Yusukeひやおろし且つ原酒。濃厚で甘みがあり香りも華やか。アルコール度数の高さと相まって酔いが進む。
Yusuke立山雨晴純米大吟醸Tateyama ShuzoToyama2022/10/8 09:53:512022/10/5紋屋 泉岳寺門前店10Yusuke紋屋泉岳寺にて。すっしりとした味わいだが、値段は7000円超と高額。社用でしか飲めませんな。