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ぼーろぼーろ
日本のお酒も外国のお酒も大好き🤗 どのお酒も美味しいので、好みの味が分からない😖😖 日本酒初心者なので、たくさん勉強します💪

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Kikunotsukasa活性にごり 和の生酒
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ぼーろ
活きてる!!開封が爆発!! マッコリ感〜 甘酸っぱくて、後味結構にが〜い(チョコ食べてきたのもあるかも) お通しの大根と手羽煮たやつに合う〜✨ めっちゃ濁ってるのに、そんなとろとろではない 飲みやすい、ほんのりしたとろっと感
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ぼーろ
飲むの2回目、飲みの終盤の舌で、メロン感とバナナ感を感じた! 口に含んてすぐはバナナのような甘み、飲み込むときは少しの酸味が加わってメロ〜ン 後味も甘くて飲みやすい
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ぼーろ
こりゃヤバ!! シュワ〜っとして爽やかな甘みが喉の奥を通り抜けて、ドーンと旨味とほんのり苦味が舌の上に来て、後味ちょい酸味でスッキリ。 お店のマスター曰く、「産土のにごりぽい」 苦味がふわっと入ることで、おつまみなしでどんどこ飲めちゃう
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ぼーろ
さっっっっぱり!! 甘み無しで、旨味と酸味がスーーンって通り過ぎていって、無。 最後何も残らんから、どんどん飲んじゃう どんな食べ物にも合う
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ぼーろ
鷹の爪一本食べちゃったから味がわからない…… 舌がさわやか〜に酸っぱいのと、舌の奥がもったり甘いのしか分からない…… もったり感、なんかくどき上手〜って感じ お酒終盤にもいっかい書く
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ぼーろ
お店に来た人が、「獺祭の香り」と言ったらしい…… しかし、獺祭の香りをよく知らない…… 獺祭が花の香の香りってことで覚えます あっさり甘くて舌先酸っぱくて、飲むとスンッて消える たくさん口に入れると、舌全体が一瞬シュワって炭酸みたいになる
Jikonにごり酒生限定酒
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ぼーろ
いつも3杯で終わるんだけど、なんか物足りなくなって頼んでしまった…… どの日本酒も美味しいけど、なんか味の情報量のヤバさが忘れられないっていうか……とにかくクセになる!! さっきは海老の塩焼きとかホヤの塩辛とかと合わせたけど、今回は白子の天ぷらです! トロトロとトロトロって合わないかもって思ったけど、余裕で合う🙏🙏
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ぼーろ
しぼりたてってワード、なんかいいよね 若いってのが分かった気がする! 甘みが舌の奥じゃなくって、舌の中間で強く感じた 舌の奥で感じるふわってした甘みと、中間で感じるどん!って甘み、飲み込んだときに酸味がちょっぴり、すーって通ってく 口の中に含んでる間はめちゃまろやか
Jikonにごり酒生限定酒
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ぼーろ
なんかレアらしい! めっちゃ風邪ひいた日に母が作ってくれたお粥並に濁ってる でもとろとろではない…謎 みりん舐めたみたいな喉奥で感じる甘さの後、甘酸っぱさとシュワシュワが口中に来て、わ〜!ってなる わ〜っなってる間に旨味が舌全部にドーンと来て何もいなくなって、舌にお酒〜!って感じのヒリヒリだけ残ってる……余韻!! 味の層が多すぎてわけわからんけど美味しい!楽しい!
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ぼーろ
辛口って書いてあったけど、よく分からない! シンプルに日本酒さしぶりすぎる スッッッキリした甘みと酸味って思ったけど、これが辛口なのかな 果実水飲んだみたいな感じだけど、スン……て消えるからどんどん飲んじゃう
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ぼーろ
甘み、苦味、ちょっとの酸味に旨味がドーン!! ふくの唐揚げの旨味に負けない旨味で、口の中がエライコッチャ 前回飲んだのと同じやつなので、感想も似てるかも
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ぼーろ
いい写真が無かった😖 赤身の馬刺し、馬串(しっかり脂!)、焼き秋刀魚、温玉付きのあか牛丼 味の濃ゆい料理とよく合う、さっぱりすっきりしたお酒でした お酒〜って香りはそんなないかも
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ぼーろ
さわやかな香りがする あっさりさっぱりちょっと甘くて、飲むと鼻にお酒〜!って感じが残る ちょっとしゅわしゅわする……? 牡蠣フライと合う〜!!
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ぼーろ
いつものお店<値上がりしちゃったから、次仕入れるかは分からん って……つら! こないだ飲んだ良いワインの「白い花の香り」となんか似てる気がする マッコリ的なバナナ〜な甘さと酸っぱさ、日本酒ですよ〜な苦さと旨味、ほんと不思議な味だけどうま!! 追記 新物サンマと合わせると旨味がヤバ 味の素直舐めしてほんだし日本酒飲みより、強い旨味感じるのヤバい
Seisen純米吟醸 七代目
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ぼーろ
お酒!って香りがめちゃすごい 飲んだあとにも鼻を通ってって、鼻がスースーするくらい でもきつくなくて、ほどよく甘くて旨味ドーンで飲みやすい〜!
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ぼーろ
すごくさっぱりしてるけど、飲み込んだあと口の中があま〜い 匂いもあっさりしてて、オールマイティなかんじ お通し(牛ごぼう煮と白和えとフライ)に全部合う
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ぼーろ
さっぱり〜! 秋あがりって初めて聞いた 土瓶蒸しと合わせた。出汁を邪魔せず、お互いに高めあって、もうめちゃくちゃグビグビしてしまった