Mansakunohana秋田巡吟醸 2022
harley21
它使用Hoshiakari，一种罕见的清酒米，现在只在少数酿酒厂使用。这款酒喝起来尖锐而细腻，适度的甜味和香味完美平衡。☺️
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0Akitabare秋田巡吟醸 2022
harley21
使用了100%的秋田Sakekomachi，一种由秋田县开发的原创酒米。它有一种清爽的味道，带有果味吟唱的香气，味觉和酸度中的一丝苦味。
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这是一款纯米吟酿，由秋田的原始酒米Gin no Sei制成，并在秋田雪松制成的木桶中酿造。它的特点是复杂、多层次的酸度，味道与日常清酒有些不同。
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这是一瓶支持所有那些开始旅程、开始新的一年或开始新的篇章的超限量、未过滤的、一年只酿造一次的清酒系列，标签上的设计以翅膀和太阳为主题。
它很好地结合了山田锦的饱满味道和赤阪候的清脆复杂的味道，这使它很容易饮用。☺️。
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Meikyoshisui特撰 純米吟醸ひやおろし
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这是一款非常特别的秋季清酒，但我们在冬天喝了它😅。
顾名思义，这款清酒清澈见底，没有任何邪恶的意图，由于适度的陈酿，它的特点是香气平静。
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Sanrensei15周年特別酒 5年熟成純米吟醸
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自从新型的Mitomiku诞生以来，已经有15年了。在这个具有里程碑意义的年份，酿酒厂重申了其承诺，并推出了着眼于未来的特别版。
这款酒具有更深的成熟口感和干净的回味。
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Kamonishiki荷札酒 純米大吟醸 酒未来
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Kamo Nishiki 这是罕见的酒米Sake Mirai作为包装酒的首次尝试。
余味显示出清晰的方向，带有Sake Mirai的优雅和精致的味道。
在口中，美丽的甜味伴随着一丝气体扩散开来。挥之不去的回味悠长，令人高度满意😊。
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他们给它起这个名字是因为它使用了Tokoro George的Setagaya Base中使用的原始颜色😊。
今年春天，国乐通宝的山本和总裁山本
这似乎是用与他们通过山本关系合作的产品相同的配方酿造的酒。
它的特点是多汁的、类似葡萄柚的酸度和低甜度的干燥口感。所用的酵母是一种香味较淡的酵母，张扬的程度很低，所以人们可以享受到三种酵母（6号酵母、苹果酸酵母和山本积雪酵母）的复杂香味😊。
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Yukinobijin6号酵母 超辛 山田錦純米吟醸
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威胁酒度+18。
那是一个尖锐的Yuki no Bijin 😊。
总之，挥之不去的锐利度实在是令人惊叹!
优雅流畅的酸度和香味在口中散发。
当它扩散的那一刻，它就像一把日本刀一样折断了。超辣并不是以Date😅命名的。
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Hououbiden飛翔蔵 anniversary
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今年庆祝成立150周年的Hououmida公司，已经完成了一个新的酿酒厂，即Hishoukura。
为了庆祝，数量有限的在新啤酒厂酿造的新Hououmida酒瓶被提前送达😊。
这一次，所用的大米、碾米比例等都没有公开，所以我的印象也将被保密😉。
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这是新啤酒厂的第一个纪念版，他离开了前一个啤酒厂的酿酒师职位，结束了他作为战士的训练日子。
这款酒的口感很轻，有一种膻味的气感，有一种甜美的、令人愉悦的果香。
甜美宜人的水果香气，以及穿过鼻腔的柔和木质香气。
这是一个让我们的期望越来越大的清酒😊。
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Masumi突こし 純米吟醸生原酒
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Tsukkoshi是江户时代的一种特殊过滤技术的再现。这是一种缓慢而自然地流出清酒的方法，不允许它与空气接触。
瓶子是真空包装的，因为它是😊。
清酒不经压榨，只取其自身重量下渗出的部分，所以对味觉很温和，非常容易饮用，但据说取的液体很少。
微妙的气泡和圆润饱满的味道让我感到非常奢华和幸福🤗。
当然，由于它的稀有性，它的数量有限，所以我们只能庆幸今年能喝到它😭。
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Mimurosugiろまんシリーズ純米吟醸 雄町
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香气是甜瓜般的吟唱香，在口中有大町的多汁甜味和丰富的口感，而回味无穷，收敛了细微的酸度😊。
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Suigei純米吟醸 吟麗秋あがり
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余味显示出在夏天形成的深度风味😊。
浓郁的味觉风味与清脆的口感相辅相成，与饭菜相得益彰。
我已经很久没有喝过高知酒了，但我想我必须改变我的形象🤗。
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HououbidenJ-sake日光ミズナラ2016
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使用在日光宏伟的大自然中种植的水和大米，精心酿造和蒸馏。来自Nikko的珍贵橡木桶是专门为这种产品的储存而磨制和创造的。
J-sake，一种工艺酒，在这些特殊酒桶中经过六年的缓慢成熟，直到发展到我们所设想的味道，才诞生。
神秘的香气让人联想到檀香木和kyara，让人感受到深邃的口感和细腻的回味。这是一种饮料，可以成为那些因缺乏原酒而感到难过的威士忌爱好者的救星😊。
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Hououbiden山田錦 ひやおろし
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为了保持hiyaoroshi的原始风味，这些清酒被储存在新鲜的罐子里，与普通的清酒不同😊。
成熟过程中带来的甜味和米香，伴随着柔和的香气，让人联想到葡萄的香味。
在一个漫长的秋天夜晚，最美妙的是能够从冰箱中取出来，随着温度的变化和秋天的味道，享受味道的变化😋。
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性感的成熟白酒，在冰箱里慢慢成熟，像水果一样躺下，以发挥其甜味。这是一种略微成熟、性感和迷人的饮料，在夏季为身体的糖分渴望充电。
只有新鲜清酒的成熟才能带来的醇厚味道，随着夏季的过去，人们仔细享受着。
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Ippakusuiseipremium2022
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一乐水星高级酒是用当年最好的酒米酿造的，被酒厂判定为当年最好的酒米，这些酒米来自属于Gojome-machi酒米研究协会团队的农民，该协会在Fukurokuju清酒厂的家乡Gojome从事酒米生产。
它有清晰的酸度和米香味，虽然是纯米大吟酿，但它并不太干净，有一个令人愉快的体积。虽然它是由45%的抛光酒米制成的纯米大吟酿级别的酒，但它是一种值得喝的酒，不敢说是这样的酒😊。
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这款酒诞生于制作山海经的概念，以便在炎热的夏天冷饮😊。
一开始有一种类似于甜瓜的甜味，接着是酸味，然后是很好的苦味，但也很尖锐，容易饮用😋。
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NEW BORN，用兵库县的爱山，一种罕见的优质酒米酿造的新酒。
甜味让人联想到白桃，同时保留了新鲜感，爱尚特有的柔和口感和香气轻轻地在口中蔓延开来😊。
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