umaOkunokami直汲み無調整純米生酒中取りToshimaya ShuzoTokyo2021-05-22T14:05:52.815Z29uma限定の夏酒です、と、酒屋ご主人のお勧めを頂き、購入いたしました。 そもそも限定ものに弱い私ですが、これは素直にお勧めに従って大正解! 香り、甘さ、強さがいずれも塩梅よく調和して、爽やかで。 夕方6時頃から、まだ明るいうちから飲めて幸せ〜とか思いつつ。
umaIsojiman特別本醸造原酒生酒Isojiman ShuzoShizuoka2021-05-02T10:18:17.085Z18uma一升瓶なので冷蔵庫に入れるのが大変ですが、強引に野菜室に入れ、きりっと冷やして頂きました。 すっきり爽やかで吟醸香も素晴らしく、初夏らしさ満開!美味しく頂きました。
uma亀甲花菱純米吟醸原酒生酒中取り無濾過清水酒造Saitama2021-04-21T12:15:38.709Z26umaしっかりと分厚い香りがありつつ、味わいは重くシャープ。ラベルの印象と同じく渋い大人なお酒です。普段の晩酌のお供というよりは、美味しい刺身とかと合わせたいです。
umaOkunokami純米生酒中取りToshimaya ShuzoTokyo2021-04-06T06:25:53.739Z29uma地元東京のお酒という事で、 試してみようかくらいな気持ちで頂きましたが、 これはびっくり、ファンになりました。 みずみずしい香りとすっきりした甘さそしてお酒としての飲みごたえもあり。 こういう出会いがあるからお酒は良いですね。 他のラインナップも飲んでみたいです。れおそれめちゃくちゃ美味しいですよね!!uma飲んだときガッツポーズが出ました (心の中で笑)
umaHorai純米大吟醸Watanabe ShuzotenGifu2021-03-21T05:41:46.987Z18umaよく行く食堂でたまたま注文。 一合だけですが頂いて美味しさにびっくり。後日、渡辺酒造店のウェブサイト見て色々びっくり。 今度見かけたら絶対買わねば、、
umaAigamo純米吟醸原酒純米吟醸原酒EH酒造Nagano2021-02-28T14:13:53.607Z13umaあいがも と読むんですね。 登山帰りに、地元の酒屋さんで購入しました。 派手すぎない、優しい味わいが良かったです。 イラストもかわいい。
umaTensei千峰 酒未来純米吟醸Kumazawa ShuzoKanagawa2021-01-18T12:14:48.270Z18uma軽やかでシャープな飲み口のお酒です。同時に落ち着いた味わいが楽しめます。優しい香りも素晴らしいです。
umaMichisakari純米純米大吟醸MichisakariGifu2021-01-04T15:01:55.124Z22uma今回の年末のお酒。辛口と聞くと少し腰が引けてしまいますが、こちらのお酒は良い意味ですっきりとして、脂っこい食事にも相性良く、美味しく頂きました。
umaNanbubijin純米吟醸純米吟醸NanbubijinIwate2021-01-04T14:54:56.513Z24uma今回の年始のお酒。 おせちと共に朝からお酒という天国。 開栓直後は爽やかな飲み口で、その後だんだん甘みが強くなってきました。
umaTamagawaにごり酒本醸造にごり酒Kinoshita ShuzoKyoto2021-01-04T14:50:43.082Z17umaにごり酒だけに甘みはありますが、決してしつこくなく、しっかりした味わいを楽しめました。 画像は飲み切り後の空瓶です。にごり感ゼロ、、
uma勢起純米 2017純米Oosawa ShuzoNagano2020-12-15T12:04:56.131Z15umaとてもバランスのとれたお酒、抜き出て印象的なところがない代わりに、安心感・安定感があり毎日スイスイ飲めました(褒めてます)。食中酒のお手本のような。 燗でも頂いたのですが、冷や(常温)が良かったです。
umaHououbiden燗 秋田流生酛純米吟醸生酛Kobayashi ShuzoTochigi2020-11-16T12:40:45.269Z26uma味わいが余韻深いせいか、カパカパ飲んでしまう感じにはならず、じっくり大切に頂けました。 時間にゆとりのある秋の夜に、こういうお酒でぬる燗にてゆっくりお猪口を傾け、、幸せとはこれか!
umaTamagawa自然仕込 ビンテージ純米山廃Kinoshita ShuzoKyoto2020-10-30T01:31:44.017Z22uma蒸留酒ぽい味わいや淡褐色の色みなど、今まで飲んだどのお酒とも違っていて驚きました、 すごいお酒を体験してしまった、、という感じ。 燗も良いですが、常温がサイコーでした
umaIchidai Misen特別純米酒 Sherry Cask Finish特別純米Chugoku JozoHiroshima2020-10-16T07:48:54.298Z16uma冷やだとシャープ過ぎるので、常温でややマイルドにして飲んでます。大人のお酒〜
umaHaneya純米吟醸煌火純米吟醸原酒生酒Fumigiku ShuzoToyama2020-09-03T13:32:30.841Z25uma純米吟醸酒の華やかな香りと芳醇な味わいが、とても良いバランスになっていて、 でもそれが押し付けがましつなく、とても控えめというか、優しいお酒という印象を受けました。油っぽかったり濃厚なお料理にも合いそうです。
umaKomaizumi特別純米原酒ひやおろし無濾過MoritashobeeAomori2020-08-23T14:33:55.026Z15uma冷酒で頂きましたが、あくまで口当たり重厚で、後味も強く残ります。オトナのお酒という感じです^_^ ちゃんとした肴と合わせたいですね。