gon78
1912 2025/5
亀甲花菱 純米吟醸生原酒
無濾過中取り
50％ 17-18° 25/4 A+
埼玉 加須市 清水酒造
1800 3080
素朴でしっかりとした味わいの優しい酒。
こうして何げなく美味いということがとても大切ということを教えてくれる酒。
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时间轴
Fジータ
バランス良い味わい。40℃くらいにすると甘味が感じられ、旨味も膨らむ。
さとる
蔵元購入
1375円／720ml
米は美山錦を使用しているそうです。
久しぶりの埼玉酒。
我が家から一番近く、ずっと行きたいと思っていた蔵元。
直売しているのかわからず、入りにくくて躊躇していたけど
勇気を出して突入。
とても小さな蔵元で、その時に出来ているモノだけを販売しているみたい。
開栓の瞬間、赤ワインのよう香り。
味はしっかり、どっしりとした濃い味。
米の甘さからの辛さ、最後は苦味で美味しい。好きな味。
この値段はお買得。
DELTA
すっきりとした飲み口を基調としながら、杯を重ねる毎に、やや陰鬱さのある果実の雰囲気と馥郁たる米の香りが強まっていくように感じた
わたしの筆力ではこれが限界だが、いずれにせよ、この酒には値札以上の価値があることは確かだ
Nornbbx
スッキリとした香り。ほんのり甘く、酸味を感じられる。
甘すぎず良い意味で自己主張しないため、食中酒として楽しめそう。
Brubeck
武蔵は加須のお酒を賞味。
味わいはけっこう濃醇で甘やか。
甘露なエキスが口中に広がります。
呑みごたえも十分な、まことに美味しいお酒でした。
赤兎馬
.
精米歩合：60 %
酸味が少し強め。
温燗が良い感じ！
✩4.0
ひでゆき
アルコール度 １７-18度と高め。滋味が強く、初めはさらりと辛い。ゆっくり飲みましょうと言われてる気がする。温まって、塩味の効いたつまみと共にいただくと、素晴らしい味わいに！丸く、たおやか。出てきた旨みを裏打ちする滋味。良い酒です！
ペンギンブルー
濃ゆいみりんや野菜系統の香り。
含んでお米のコク、甘さあるパワフルな味わい。
アルコール辛辛。
最後にほんのりと苦味。
ブリ大根と抜群のコンビ(撮り忘れた(笑))
アテ旨くなる酒。
温度上げても旨そう。
好み度☆3/5
ギョーザ
美味しいお酒だとは思いますが、私にはちょっと味が派手すぎるかなぁ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
やっぱり、普通酒が私の肌に合っています｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
おっ
きっこうはなびし
インクのような甘いにおい。口の中で柔らかく、飲むとぴりぴり。辛口。温めると微かな甘みと後味の酸っぱさが際立ちより美味しい。
埼玉県加須(かぞ)市に2軒ある酒蔵の一つ。酒蔵最寄りの酒屋さんにて購入。大晦日だったので酒蔵は眺めるだけにしましたが、事前に電話で欲しいお酒を伝えてから行けば酒蔵で買えるそうです。
おねち
うまちりか