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荷札酒 生詰原酒 純米大吟醸 甘い香りがとても心地良く、絶妙な甘さと旨味のバランスを感じます。後味に少し酸味があって、味わい深いのにスッキリしたとても美味しいお酒です。
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純米吟醸 雄町 LIMITED EDITION 香りはお米の甘い香りが強めですが、口に含むと甘さと酸味が弱く、ちょっとインパクトが弱い淡麗の辛口です。後味の苦さは強めで、好みの差が出るとお酒だと思います。
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露葉風 807 心地よい微炭酸と、酸と旨味もしっかりとありシャンパンのような感じのお酒です。80%とは思えないキレがありますが、後から苦味を感じます。この苦味が好き嫌いと分かれると思います。
Aramasaラピス純米吟醸生酛
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「ラピス」の「中取り」バージョン! 秋田産酒造好適米「美山錦」を原材料に麹55%/掛55%精米。 今後の新政酒造の主軸となる瑠璃(ラピス)ラベル。 原酒でありながらアルコール15%と、存在感ありながら口当たり軽やか軽快な飲み口。ほどよい旨みと適度な酸。新政スタイルの食中酒です。 ※酒屋のコメントです。
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特別純米酒 直汲み生原酒 『搾ってそのまま瓶詰した生生の純米酒。フルーツを想わせる甘い香り・フレッシュな味わいとキレのある後味をお楽しみいただけます。』(蔵元様商品案内より) 口に含むと透明感のある甘味と旨味の上質な味わいを深く感じます。後味は少し淡麗なキレがあってすっきりとしております。
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純米吟醸酒 口に含んだ時にに甘味を感じますが、徐々に酸味を感じ双方のバランスがとても良く出来てると思います。後味にすっきりと辛味を感じますが、米の旨味がしっかりと感じられて、それでいてしつこくなく飲み心地がとても良いです。
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純米吟醸 無濾過生原酒 フレッシュなパイナップル感が口の中で爽やかに広がります。米の旨味がストレートに伝わってくるジューシー感と、酸がアクセントとなり、キレを生みだしています。華やかな香り、お米の甘みと酸味がバランスがとても良く出来ており、とてもジューシーで美味しいお酒です。
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はまさん
純吟 口に含むと透明感のある旨味と、上質の味わい深い甘みを感じます。後口の淡麗なキレがあり、コスパ高い美味しいお酒です。
AramasaNo.6 S-type純米吟醸生酒
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No.6 S-type 思ったたより日本酒感があり、米の旨み、甘みをしっかりと感じます。日本酒特有のアルコール感、くどさが一切なく、とてもフルーティで柔らかく、酸味があって、飲みやすい果実酒のようでした。後味はキレがよくスッキリとしています。心地よい微発泡感と、爽やかな飲み心地が新しいお酒の味わいで、とても美味しいです。人気があるのは、分かります。
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はまさん
香りは弱いですが、口当たりが優しく贅沢感があり、安定したクリアな飲み心地で飽きない味わいです。特化した派手さは無いですが、何時迄も旨味を味わいながら飲んでいられる美味しいお酒です。
Aramasa陽乃鳥純米貴醸酒
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貴醸酒 陽乃鳥 日本酒とは思えないフルーティーな味わいで、柑橘系のような爽やかな酸味。程良い旨味にキレの良い渋みで、すっきりとした果実酒のようなとても飲みやすい美味しいお酒です。日本酒の固定概念を変えたお酒です。
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La Maison ラ・メゾン山田錦 柑橘感な香りと微かにガスを感じる爽やかな口当たりです。クリアな旨味と酸味が広がり、程よい爽やかで軽快な味わいです。全体的にはすっきり飲みやすいく、じわじわと旨味を感じる味わいで飲む程に深みを感じます。
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はまさん
フルーティな香りと米の旨みを感じ、爽やかでフレッシュな味わいです。全体的に軽やかな仕上がりとなっており、程よい旨み甘みでスッキリとした後味で美味しいです。
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はまさん
芳醇でフルーティです。米の甘さと爽やかな酸味のバランスが良く、クリアな飲み心地です。余韻はくどさが無くスッとキレていき、とても美味しい素晴らしいお酒です。
Shichida純米酒 無濾過
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はまさん
米の旨味がしっかりと感じられ、酸味とのバランスですっきりとした後口です。淡麗でキレがあり飲みごごちがとても良いです。
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はまさん
軽やかな甘みと、すっきりとした酸味があり、柔らかなお米の甘みとコクを感じます。 口当たりが良く、後口のキレも良いのでぐいぐい飲めます。
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