ALGaryubai純米吟醸 袋吊り雫酒 五百万石Sanwa ShuzoShizuoka2024/11/19 12:09:072024/11/1924AL舒服的果香帶點榛果焦糖香氣,入口清爽甜感,收尾辛口帶些許辣感,讓整體風味更加迷人,如此好的味道,卻不用2000yen,實在是太誇張了
ALIsojiman純米吟醸 大井川の恵み 薆瞬Isojiman ShuzoShizuoka2024/11/17 10:47:092024/11/1722AL些許甜感,透明感、帶果實香氣,中段出現清爽酸度後,辛口收尾。整體不拖泥帶水,讓人一杯接一杯
ALFukukomachi限定酒 純米吟醸 亀の尾Kimura ShuzoAkita2024/10/12 14:20:572024/10/1222AL清爽、透明感、舒服的酸度和尾段些許的苦韻,搭配蔬菜或是海鮮料理算得上是絕配
ALYamasan純米吟釀 金紋錦 無濾過生原酒山三酒造Nagano2024/9/28 16:22:462024/9/2926AL濃厚的葡萄果肉甜香之外,帶些礦物感,收尾帶酸感。整體算得上輕盈卻又不會被較油較重口味的食物帶走,有趣的一瓶酒
ALYamasan純米大吟釀 山惠錦 うすにごり山三酒造Nagano2024/9/28 16:18:252024/9/2925AL清爽甜香,帶綠瓜果風味,微氣泡感,讓整體更具輕盈質感,後段的微微苦甜十分適合搭配口味較淡的食物
ALAramasa產土 2022Aramasa ShuzoAkita2024/9/22 15:16:292024/9/2226AL木質調、柑橘類香氣、些許礦物感,整體平易近人,單飲搭餐完全可以駕馭,新政特殊的酸香,緊密連結了食物和酒
ALKagura七曜 純米大吟釀 無濾過生原酒 荒走りMatsui ShuzoKyoto2024/9/14 07:57:312024/9/1415AL豐富的果實甜香,像是西洋梨、香瓜般的甜味,整體偏甜。
ALNoguchinaohikokenkyujo五百万石 無濾過原酒Noguchi Naohiko Sake instituteIshikawa2024/9/14 07:48:462024/9/1420AL自家冰箱放了一年..剛好中秋節烤肉派上用場! 米香濃郁,入口醇厚且豐富的米甜和酸度在口腔蔓延,辛口收尾帶些許苦味,超級適合和油脂豐富的食物搭配,搭配烤雞肝串真的是無比美味,整體層次昇華!