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微氣泡感，入口柔軟細膩，帶舒服酸感，主要鳳梨甜香，和些許百香果皮香氣還有白葡萄果肉甜味，回溫後，白葡萄慢慢轉變成西洋梨和香蕉，微微辛口收尾，殘留舌根的甜香再轉變成類似乾燥草莓的味道。
整體極具特色，層次變化豐富，雖是表現較甜的清酒，卻完全感受不到半分不適的甜膩感，搭配起司也是完全不會屈居下風，令人驚豔！！！
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Kamonishiki米袋 純米吟釀&大吟釀
Fusano Kankiku山酒 4 號 50 MONOCROME 純米大吟釀
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洋梨果香，甜感帶氣泡感
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平衡、果香、順口
寒菊酒未來50 -Wonderland- 純米大吟釀 無濾過生原酒
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奶油太妃糖…
寒菊劍愛山50 純米大吟釀 無濾過
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微氣泡感，寒菊一貫的果香表現，偏甜，搭配酸、辣食物不錯
Glorious Mt.Fuji闇鳴秋水 無濾過生原酒
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香甜濃郁帶氣泡感，葡萄果肉甜，帶清爽酸度，整體輕盈，層次不錯
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圓潤果香帶熟成感，渾厚但整體表現清爽，微微辛口收尾
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老樣子農口的表現方式，舒服的米甜感，帶清爽酸度，整體濃郁卻不膩口，尾韻悠長，搭配烤雞肉串一絕
Isojiman愛山 中取り 純米大吟釀
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愛山卻是較為辛口的表現，清爽俐落
Mimurosugi純米大吟醸 三輪山
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整體細緻柔順，完成度高，舒服的酸度讓每個環節絲絲入扣，隨著溫度的變化甜感上升後和酸度交織成更為沈穩溫暖的味道。
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氣泡感+濃郁果香，入口圓潤帶香甜花果香氣和舒服的米甜味，收尾細緻的氣泡感+微甘口，讓整體更加耐喝
Abekan僕たちの酒 vol.19
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氣泡感十足，開瓶真的需要小心
像是白肉水果的酸甜香氣，入口帶葡萄和柑橘的酸和像是新鮮山竹的甜，至收尾都有豐富的氣泡感，完美平衡了類似薄濁酒的甜味，唯一缺點大概就是只有500ml😂
Kin Suzume大吟釀 特定限定釀造
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熟蘋果甜香帶葡萄香氣，入口微甜帶乾淨酸感，整體濃郁多汁，卻又不會過於厚重，難得一見的逸品
Garyubai純米吟醸 袋吊り雫酒 五百万石
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舒服的果香帶點榛果焦糖香氣，入口清爽甜感，收尾辛口帶些許辣感，讓整體風味更加迷人，如此好的味道，卻不用2000yen，實在是太誇張了
Isojiman純米吟醸 大井川の恵み 薆瞬
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些許甜感，透明感、帶果實香氣，中段出現清爽酸度後，辛口收尾。整體不拖泥帶水，讓人一杯接一杯
長珍特別純米酒
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熟成感帶厚度，入口清爽圓潤，辛口收尾
Chitosetsuru瑞翔 純米大吟釀
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甜感水潤
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熱帶水果風味，水潤清爽型的秋酒