Daishinshu鑑評会出品 仕込四十五号
よっしー
柔らかい口当たり 優しい甘さが口に広がり後味に辛さが残る
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よっしー
柔らかな口当たりと味わい
Oroku純米大吟醸 限定50 原酒
よっしー
米の旨味しっかりの味わい 辛さもありながら甘さも感じる
よっしー
アジアンな果実（ライチ？）酸味のあるあじわい
よっしー
飲み口辛め 味わいしっかり
よっしー
吟醸香香り高く 味わいしっかり旨味
後味辛め
よっしー
スッキリとした口当たりの辛口 香りは薄め
Aramasa秋桜 生酛木桶純米
よっしー
口当たり酸味のある旨味が広がる 後口はすっと抜ける
よっしー
柔らかな口当たりと旨味 吟醸香が鼻に抜ける
Super Kudoki Jozu純米大吟醸 改良信交
よっしー
軽い酸味のある口当たり 甘めの旨味が口に広がる
よっしー
りんごのような甘酸っぱい香りと味わい
Mitsutake純米吟醸 四割五分磨き
よっしー
柔らかな口当たり 苦みのある味わいが後口に残る
よっしー
味わい甘めの後味辛め 醸造アルコールの香りが強め
よっしー
口当たりに甘みを少し感じその後辛めの味わいが口に広がる
Sharaku純米吟醸 備前雄町
よっしー
メロン感の強い香りと味わい 後味もしっかりした旨味
よっしー
甘く柔らかな口当たり 舌に少し辛さが残る
よっしー
メロン系の香りが香る 味わいは辛口で余韻が残る
北安大国純米吟醸 雪中貯蔵
よっしー
まろやか口当たりから甘めの味わい
よっしー
柔らかく甘い味わい 吟醸香が香る
よっしー
甘めの口当たりと味わい 後味は辛さが残る