らいと
どんなシーンでも美味しい純大生。
ごちそうさまでした。
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らいと
グレープフルーツ系のシトラスな香り。
含んでも軽く、最後にちょっとしたミカンの皮のような苦味。
さらっとした感じがウリだと思うが、個人的にはもう少し厚みがあったら尚良かった。
らいと
香りはメロン、りんご。
エネルギーを感じるミネラル感。複雑な余韻。
飲みやすいのに、雑味なく複雑。
すごいお酒でした。
らいと
さらっとした口当たりから雑味のないスムーズな甘味、締めに微かなビター感。
バランスが良い。
なんて良いお酒。
らいと
グレープフルーツ系の爽やかな香りだが、クラシカルな味。
純米中垂れは結構な旨口だったので、そっちのタイプかと思ったら間違い。
なんとなくラベルの雰囲気もそう見えるように、温かめの温度の方がポテンシャル発揮できた気がした。
らいと
若、熟フルーティー。
よく言えば軽快、悪く言えば香りの割には少し水っぽい。
とてもおいしい芳醇辛口だと思う。
らいと
どストライク。美味い。
少し荒く、重辛口なんだが、過ぎない爽やかさで飲み過ぎた。
らいと
前日まで益荒男のガツンとくる山廃だったからか、優しいお酒がなおさら優しく感じる。
甘味、酸味、後味のキレ全てバランス良くうまい。
DAITOまで行っちゃうと僕には主張がありすぎると感じるので、安価ではないがこちらの方が好み。
まあ、酔鯨はスタンダードクラスでも十分美味しいか。
らいと
お米の甘い香り。
結構ガツンと主張してくる厚めのボディ。
温度上げると少し丸くなるけど、温燗くらいが良いのかな。上燗くらいだとエグ味を感じた。
当たり前だが、ザ山廃だなぁ。
らいと
強い甘口は最初だけ。
南国系果物の味にとんでもないキレと、素敵な余韻。
有難く毎年定期会で頂いている槽垂れ。今年は特に美味しい。
らいと
16年前、学校帰り宇都宮線の連結通路で大関呑んだ以来のカップ酒。
吟醸感はないが、お米の甘さを感じる優しい香り。
温度上げると少しの塩味感じるが、お米の甘さと相まって美味しい。
らいと
冷やで飲んでも美味しそうだが、今日は寒かったのでお燗で。
華やかで、丸いコクと広がる旨み。
美味しゅうございました。
らいと
落ち着いた吟醸香。
前面に押し出す迫力はないが、柔らかくて食事を包み込む感じ。
インパクトよりも、杯数重ねて本領発揮するタイプだと思う。
美味いっす。
らいと
熟成酒のアッサンブラージュだそうだが、クリアが第一印象。
華やかではないが、義侠らしい穀物系の大人な感じがありながらも重くない。
初めて行くお寿司屋さんにこれ置いてあったら、それだけでめちゃ好印象。
¥6000と高額で、決して派手ではないが和の食べ物によく合う。
僕は価値あると思う。
らいと
グレープフルーツやメロン、セメダイン。
爽やかなんだけど、若干のアルコール感で締めは大人。
余韻は長い。
Denshu干支ボトル2021
らいと
毎年田酒の干支ボトルは説明なく美味しい。
ただ、ご縁が無く買えない。
加茂錦もどのラベルも食中酒として最高。
何も引っ掛かり無く、スムーズ。
ルール守ってもう帰ります🏃♂️
らいと
上燗だと米〜グレープフルーツの香り。
味わいは「薄い」が第一印象。
ぬるくなってくると、控えめであるが柔らかい吟醸感と酸味のある味復活。
僕は人肌くらいが好み。
らいと
結構な吟醸香。
メロン、パイナップル、干しぶどう、鉛筆。
強めの香りの割に加水感あるが、僕はこれくらいが好き。
らいと
旅客機に積まれている写楽が去年限定で発売されたが、こちらはもっと需要がないであろう政府専用機に積まれている日本酒。
毎年数々の世界的な賞を複数獲得している模様。
香り、味ともに青い感じつよめだが、キレのタイミングが良くて爽やか寄り。
クラシックなテイスト。
空の上なら、あまり青み感じずにもっとスイスイいける感じになるのかな⛅️
らいと
お米、バニラの香り。
味はバニラフレーバーの後ろ盾の中で、解り易い複雑味はないが、日高見の良さがよく出てる。
キレイで澄み切ったお酒で、気づくともう飲み干しちゃってる。
価格を加味すると派手ではないが、縁の下の力持ち…的な…
だと思う。