さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Kohei
登録日
January 30, 2020
チェックイン
152
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
福寿
10
(17.24%)
奥丹波
8
(13.79%)
浜福鶴
4
(6.9%)
翁鶴
3
(5.17%)
鳳鳴
3
(5.17%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
兵庫県
59
(38.82%)
新潟県
17
(11.18%)
長野県
11
(7.24%)
群馬県
6
(3.95%)
富山県
6
(3.95%)
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Kohei
翁鶴
てんごり
本醸造
生酛
大石酒造
京都府
2023年11月27日 12:21
May 4, 2024
18
Kohei
丹波の奥 帰路の途中で立ち寄り ナッツのような香り ほのかな甘みと酸味 生酛特有の渋み スッキリ飲みやすい 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★ ⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
おかげさま
特別純米
内宮前酒造場
三重県
2023年9月24日 11:55
May 4, 2024
20
Kohei
伊勢神宮のお参り 参道にある酒蔵 お土産価格で少し高めか? 甘さのあとにわずかな酸味 旨みが残った美味しいお酒 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★ ⭐︎⭐︎ 甘み★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★★★⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
七本鎗
純米吟醸
生酒
冨田酒造
滋賀県
2023年8月13日 09:47
May 4, 2024
24
Kohei
伊吹山ハイキングの帰りに 蔵に立ち寄り しっかりした甘みと酸味 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★★⭐︎ 甘み★★★★⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
ポンちゃん
Koheiさん、こんばんは🌙 伊吹山登られたんですね!お疲れ様でした😊冨田酒造行ってみたいのですが、なかなか機会が無くて💦趣あるお蔵ですね✨
Kohei
八咫烏
純米
樽酒
北岡本店
奈良県
2023年7月17日 11:22
May 4, 2024
17
Kohei
天川村の洞川温泉 村の酒屋さんで購入 杉の爽やかな香りと苦味 香り★★★★⭐︎ 味わい★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
白鶴
大吟醸
白鶴酒造
兵庫県
2023年6月18日 11:34
May 4, 2024
21
Kohei
またまた近所のスーパーで購入 柑橘が熟したよな甘い香り スッキリした甘さと 爽やかな酸味 辛口のすっきり吟醸 美味しい コスパ最高 香り★★★★⭐︎ 味わい★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎
Kohei
浜福鶴
純米大吟醸
小山本家酒造 灘浜福鶴蔵
兵庫県
2023年6月17日 12:09
May 4, 2024
16
Kohei
近くのスーパーで購入 ほのかな花の香り 甘さもあるが辛さもしっかり 味の濃い大吟醸 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★⭐︎⭐︎ 甘み★★★★⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
越乃梅里
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
小黒酒造
新潟県
2023年6月11日 10:49
May 4, 2024
24
Kohei
お店でジャケ買いしていまいました。 やや琥珀色 ほんのり微発泡 まずは甘み その後にわずかな酸味と苦味 濃い味 串カツとかと一緒にいけそう 香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★★⭐︎⭐︎ 甘み★★★★⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
帆波
純米吟醸
原酒
無濾過
魚津酒造
富山県
2023年6月3日 13:04
May 4, 2024
26
Kohei
富山出張のお土産 ナッツの香り 酸味と旨み 冷でいただいたが 熱燗が美味しいかも 煮魚に合いそう 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★⭐︎⭐︎ 甘み★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★★★⭐︎ 旨味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
越後美人
純米
上越酒造
新潟県
2023年5月30日 13:15
May 4, 2024
19
Kohei
上越に出張のお土産 駅前の物産店で購入 旨みがしっかり 甘みと苦味 肉料理が合うかも ハンバーグとか 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★★⭐︎ 甘み★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★★★⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
黒松白鹿
山田錦 SILK
純米
辰馬本家酒造
兵庫県
2023年5月26日 11:12
May 4, 2024
18
Kohei
近所のスーパーで購入 爽やかは花の香り スッキリあっさり やや酸味 綺麗なお酒という感じ ヒラメとか白身魚の刺身に合いそうな 香り★★★★⭐︎ 味わい★★⭐︎ ⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎ ⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
能鷹
田中酒造
新潟県
2023年5月25日 13:32
May 4, 2024
18
Kohei
新潟は上越に出張の駅前売店で さんざん迷ってこのお酒を買いました あっさり辛口酒 バランスの良い感じ 切り干し大根に合うかな 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★⭐︎ ⭐︎⭐︎ 甘み★★⭐︎ ⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★⭐︎⭐︎⭐︎
Kohei
櫻正宗
純米吟醸
原酒
生酒
櫻正宗
兵庫県
2023年5月23日 13:24
May 4, 2024
18
Kohei
頑張ったご褒美に まず甘みが 酸味と旨みか後から しっかりした味わい 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★★⭐︎ 甘み★★★★⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
沢の鶴
100人の唎酒師
純米
原酒
生酒
沢の鶴
兵庫県
2023年5月14日 11:44
May 4, 2024
19
Kohei
家の近くのスーパーで購入 しっかりした味わい うまい、コスパ最高 甘みと酸味と渋みか一体となって うまい酒
Kohei
都美人
純米
山廃
都美人酒造
兵庫県
2023年5月7日 12:06
May 4, 2024
18
Kohei
神戸の阪急百貨店をうろついていると、蔵元の出張販売 へ〜と眺めていると「試飲しますか?」で迷わずに「ハイ」でそのあとやはり買ってしまいました。 やや黄色がかった色 ナッツのような香り 一口目に甘さと酸味と山廃の味わいが押し寄せてくる濃いめのお酒 鶏肉のソテーと一緒にいただく お肉に合うしっかりした味
Kohei
セセシオン
生貯蔵酒
菊正宗酒造
兵庫県
2023年4月30日 13:11
May 4, 2024
19
Kohei
菊正宗の蔵開きで購入 入場制限で行列30分待ち ぶどうジュース? と思うくらいの甘みと酸味 食前酒としていただくか、チョコレートのケーキとかのデザートと一緒が美味しいかも
Kohei
國稀
特別純米
國稀酒造
北海道
2023年4月9日 13:06
May 4, 2024
17
Kohei
スッキリ甘いいい香り スッキリ辛口 香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甘み★⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
黒牛
純米
原酒
生酒
名手酒造店
和歌山県
2023年3月17日 10:58
May 4, 2024
17
Kohei
和歌山の南部梅林に春感じに 梅満開 帰りに酒蔵へ 甘い香り 開栓すぐは辛味が先行するけど 1週間たつと甘さがたつ まったりとしているが キレもある すごくバランスの良いお酒 香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甘み★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 旨味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
黒松白鹿
蔵開限定しぼりたて新酒 もち四段仕込み
本醸造
原酒
生酒
無濾過
辰馬本家酒造
兵庫県
2023年2月26日 12:19
May 4, 2024
22
Kohei
最近運動不足なこともあり 家から2時間歩いて白鹿の蔵開きに訪問 ゆっくりしすぎて蔵開きならぬ蔵締まりギリギリに訪問 蔵開き限定酒 餅米の仕込み独特のしっかりとした甘み 酸味も旨味も美味しい 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★★⭐︎ 甘み★★★★★ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★★★⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
かたふね
本醸造
竹田酒造店
新潟県
2023年2月14日 09:03
May 4, 2024
21
Kohei
新潟の上越に出張の帰り 180mlのカップ酒 しっかりした本醸造らしい味わい 甘みのあとにわずかな苦味 香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★⭐︎⭐︎ 甘み★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★★⭐︎⭐︎
Kohei
西條鶴
雄町純米吟醸
西條鶴醸造
広島県
2023年2月10日 12:06
May 4, 2024
21
Kohei
広島は福山に出張のお土産 花のような香り 一口目には甘み そのあとに米の旨味と酸味と苦味 しつかとしてかつ華やかなな酒 香り★★★⭐︎⭐︎ 味わい★★★⭐︎⭐︎ 甘み★★★⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 旨味★★★⭐︎⭐︎ 余韻★★★★⭐︎
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