Sakenowa
记录、了解、发现你喜欢的清酒
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好きなお店が来るたび初めて見るお酒を飲ませてくれるので記録を始めました。 ワインの感覚で言葉にします。
登録日
Sep 10, 2020
チェックイン
19
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
みむろ杉
2
(100%)
お酒マップ
達成度: 13 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
福島県
2
(10.53%)
神奈川県
2
(10.53%)
岐阜県
2
(10.53%)
奈良県
2
(10.53%)
高知県
2
(10.53%)
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司牡丹
裏
司牡丹酒造
高知県地区
May 9, 2022 1:58 PM
3
Jan 26, 2022
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ふわっと香る甘口
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長珍
長珍酒造
愛知県地区
Jun 12, 2021 10:29 AM
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新聞紙シリーズ 辛い!すごくしっかり目で、でも旨味もある感じ。
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山形正宗
夏の純米
純米
水戸部酒造
山形県地区
Jun 12, 2021 9:59 AM
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舌はすっと通って旨みを残していく感じ。後味は辛め? おーいしい。
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志太泉
純米吟醸
志太泉酒造
静岡県地区
Feb 26, 2021 9:19 AM
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こちらも飲みやすい美味しいお酒。 先程の聖と違うのは、独特の香りが少しするところ? なんの香りとまではまだ言えないのが勉強不足なところ。
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聖
生酒
聖酒造
群馬県地区
Feb 26, 2021 8:41 AM
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良い旨味が舌に残る。 のどにこない美味しさ。
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七田
天山酒造
佐賀県地区
Jan 24, 2021 6:51 AM
Jan 24, 2021
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ビンテージ飲み比べ。 2021は酸が立つ感じだったのに対して、2020はふくよかでその中に少し酸があるかんじ。 2021もいいんだけど、2020のほうが圧倒的に好みでした。
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竹雀
大塚酒造
岐阜県地区
Jan 21, 2021 8:21 AM
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酔鯨
生酒
酔鯨酒造
高知県地区
Jan 21, 2021 8:19 AM
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好きな味だった
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百十郎
蔵元林本店
岐阜県地区
Jan 21, 2021 8:18 AM
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光栄菊
KIBOU【機望】
純米
原酒
生酒
無濾過
光栄菊酒造
佐賀県地区
Jan 21, 2021 8:14 AM
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とても軽くフルーティな日本酒 アルコール13度
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天賦
西酒造
鹿児島県地区
Nov 21, 2020 8:54 AM
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取り急ぎ記録… お祝いで出していただいたお酒。 焼酎の西酒造が日本酒を作りはじめたとのことで、8月に発注したお酒が最近届いたとのこと。
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天青
熊澤酒造
神奈川県地区
Nov 21, 2020 8:51 AM
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金澤屋
夢の香 秋あがり
特別純米
喜多の華酒造場
福島県地区
Oct 22, 2020 11:57 AM
Oct 22, 2020
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日本酒って今までこんなイメージだったかなって日本酒。 香り少なく程よい苦味がある感じ。 でも色んなお料理に合いそうで考えながら飲んでみると楽しい
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みむろ杉
今西酒造
奈良県地区
Oct 15, 2020 12:47 PM
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キリッと美味しいタイプの日本酒。
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蜻蛉
赤とんぼ
特別純米
若波酒造
福岡県地区
Oct 15, 2020 11:51 AM
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蜻蛉のお酒で背景が赤くて赤とんぼ。 よく熟れたオレンジのメロンみたいな香りとふくよかさ。
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雁木
ひやおろし純米
純米
ひやおろし
八百新酒造
山口県地区
Oct 2, 2020 12:26 PM
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あまりじっくり匂いを嗅いではいけない。 口に入れてしまえばもう美味しい。
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天明
純米吟醸
原酒
槽しぼり
曙酒造
福島県地区
Oct 2, 2020 11:43 AM
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とてもおいしい。 すっと飲むとすっと飲めるし、口の中に広げてみると長い余韻でじわじわと味わえる。 それがどちらでも美味しいのが素晴らしい。
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残草蓬莱
Queeen
原酒
生酒
大矢孝酒造
神奈川県地区
Sep 10, 2020 10:21 AM
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店主お任せ。乳酸菌の香りがするとの説明のお酒。 透き通って、ほんの少しだけ黄色がかった色。 しっかりヤクルト(乳酸菌)の香り。 喉にも舌にもくせのない感じ。 お酒の感じもありながら、ヤクルトみたいな酸味。 後味というか、口の中に残る香りもヤクルト。 面白い。
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みむろ杉
渡船弐号
純米吟醸
今西酒造
奈良県地区
Sep 10, 2020 9:36 AM
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店主にお任せ。飲みやすいと紹介を貰ったお酒。 喉には全然引っかからない。しばらく舌には残る。 熟したメロンみたいな風味。